{"title":"Todos Menos pack forocoches","description":"","products":[{"product_id":"jamon-iberico-de-bellota-100","title":"100 % iberischer Schinken aus Eichelmast | 2 Montaneras ","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e \u003cspan\u003eWie viele Umschläge passen in die aufgeschnittenen Stücke?:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e38 Umschläge à 80 Gramm + 2 Päckchen Spitzen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e \u003cspan\u003eQualität des Stückes: Premium 2 Montaneras\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e Das Produkt wurde von mehr als 200 internationalen Köchen mit Michelin-Sternen ausgewählt und 2023 vom Institute of Taste ausgezeichnet. SUPERIOR TASTE AWARD-Medaille mit 3 Sternen (das Maximum) \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/JAMON_DE_BELLOTA_100_IBERICO_DON_IBERICO_40_MESES_CURACION_480x480.jpg?v=1674646705\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003eZu diesem Anlass präsentieren wir Ihnen eines der exklusivsten Stücke unseres gesamten Produktangebots. Dieser 100 % iberische Schinken aus Eichelmast (Black Seal) unterscheidet sich aufgrund seiner einzigartigen Qualität von den anderen Stücken, die wir Ihnen zur Verfügung stellen.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e Dieser 100 % iberische Schinken aus Eichelmast verfügt über ein Merkmal, das nicht alle Schinken auf dem Markt haben: das schwarze Siegel.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWir servieren derzeit den Jahrgang 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eWas bedeutet es, dass der Schinken 2 Montaneras hat\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e?\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eNicht jeder kann sich rühmen, doppelt gereifte Schinken zu haben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Einige unserer Schweine sind doppelt so alt wie der Rest der 100 % iberischen Schweine, weshalb sie doppelt so viel Zeit in Montanera verbringen, 2 Montaneras, doppelt so viel Zeit bei mit Eichel gefütterten Schweinen wie ein normaler Schinken... Können Sie sich einen Schinken vorstellen, der zu 200 % mit Eichel gefüttert wurde? Nun, wir haben es für Sie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Für wenig Geld können Sie sich über die doppelte Qualität freuen. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\u003cspan\u003eWie viel wiegt ein Schinken ohne Knochen?:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e 7,5-8,5 kg – 3 kg (ungefähr) ohne Knochen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Möchten Sie Ihren Schinken ohne Knochen? Klicken Sie hier! \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eIst mein Schinken sehr fett\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e?:\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e100 % iberischer Schinken aus Eichelmast hat immer eine dickere Fettschicht (gelber Speck) als andere iberische Schinken. Dank dieser Schicht ist der Schinken für die erforderliche Reifung mehrere Monate haltbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDie Gesamtverwertung des Schinkens kann zwischen 38 % und 40 % variieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDies bedeutet, dass nicht alle Stücke gleich sind und dass die Fleischmenge bei einem 8 kg schweren Schinken um bis zu ein halbes Kilo mehr oder weniger variieren kann, und dass es im Normalfall so ist, dass bei einem 8 kg schweren Schinken nach Entfernung des Knochens und des äußeren Specks noch etwa 3,2 kg Fleisch übrig sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNormalerweise gilt: Je größer der Schinken, desto höher ist sein Fleischanteil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSollten Sie dennoch der Meinung sein, dass die Ausbeute Ihres Schinkens deutlich unter diesen Prozentwerten liegt, \u003ca href=\"https:\/\/wa.me\/34694484278?text=Hola,%20creo%20que%20mi%20jam%C3%B3n%20tiene%20mucha%20grasa\" target=\"_blank\"\u003ezögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eAuf \u003ca href=\"https:\/\/donibericoshop.es\/blogs\/ente-vetas-y-jarretes\/como-saber-si-mi-jamon-o-paletilla-tiene-mucha-grasa\" title=\"Wie erkenne ich, ob ich zu viel Fett an der Schulter habe?\"\u003edieser Seite\u003c\/a\u003e hinterlassen wir Ihnen einige Beispielfotos, damit Sie selbst überprüfen können, ob Ihr Schinken viel Fett enthält.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cdiv class=\"product_features\"\u003e· Zutaten: Schinken vom iberischen Eichelschwein, Salz, Konservierungsmittel (E-252), Antioxidationsmittel (E-301) und Säureregulator (E-331ii)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1476 KJ\/100g - 353 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 20,1 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,56 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,9 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 42,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,17 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ Ganzes Stück","offer_id":48268076908889,"sku":"DI_JB100_P_8.5","price":432.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ In Scheiben geschnitten (38 Umschläge 80gr + 2xSpitzen)","offer_id":54039683334489,"sku":"DI_JB100_LF_80G_38 +2P","price":432.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ Mit Messer in Scheiben geschnitten (38 Umschläge 80gr + 2xSpitzen)","offer_id":54039683367257,"sku":"DI_JB100_LC_80G_38 +2P","price":432.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ Knochenloses Inneres (3,5 - 4 kg)","offer_id":54071622631769,"sku":"DI_JB100_D_4","price":432.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ 1\/2 Schinken mit Messer in Scheiben geschnitten (19 Umschläge 80gr + Spitzen)","offer_id":54162667864409,"sku":"DI_JB100_LC_80G_19 +P","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/JB100_E_19a16a3a-b01e-4a89-9ce4-f9af18d0e5bd.png?v=1718626977"},{"product_id":"jamon-iberico-bellota-100-passion-edicion-limitada","title":"100 % iberischer Schinken aus Eichelmast | TOP 5 Auswahl | 2 Montaneras+","description":"\u003ch2 class=\"product-description\"\u003eSEHR besondere Auswahl. Wählen Sie Ihres!!\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product-description\"\u003e \u003cspan style=\"color: #d12828;\"\u003eNur 5 Einheiten pro Jahrgang\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Wenn Sie einen Schinken von unvergleichlicher Qualität möchten, hören Sie auf zu suchen, denn dies ist mit Sicherheit der Beste, den Sie finden werden, und Sie können auch den auswählen, der Ihnen am besten schmeckt!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Jedes Stück ist ein Unikat und kostet gewichtsbedingt unterschiedlich viel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Messerschneiden inklusive (+3 Tage Vorbereitung)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product-description\"\u003e Hauptmerkmale\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Jahrgang 2019\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Die 5 besten Schinken des GESAMTEN Jahrgangs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Mehr als 5 Jahre Reifung\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product-description\"\u003e Beschreibung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e \n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eEin Gourmetgenuss, der von den anspruchsvollsten Gaumen der Welt anerkannt wird. Diese Delikatesse stammt von den Hinterbeinen iberischer Schweine, die von klein auf gepflegt und mit Eicheln gefüttert werden. Charakteristisch für ihn sind seine längliche Silhouette, der schwarze Huf, die stilisierte Kanone und das goldfarbene Fett. Beim Schneiden fallen die Adern mit den weißen Punkten auf, die für den geringen Salzgehalt und die langsame Reifung charakteristisch sind. Sein Geschmack ist sanft und süß und das Fett schmilzt in einer Geschmacksexplosion auf der Zunge. Seine Aromen sind exquisit intensiv. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3 class=\"product_features\"\u003e · Zutaten:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e 100 % iberischer Schinken aus Eichelmast und Konservierungssalz (E-252 und E250)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1476 KJ\/100g - 353 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 20,1 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,56 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,9 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003eDavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 42,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,17 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Ganz","offer_id":32074603135057,"sku":"DI_JB100_P19_8.5","price":799.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mit einem Messer in Scheiben geschnitten","offer_id":47221649244505,"sku":"DI_JB100_P19_LON","price":799.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/PASSIONJAMON100_d809f016-a621-43ea-adc0-76d6bedfd416.png?v=1718627087"},{"product_id":"jamon-iberico-campo","title":"Iberischer Cebo de Campo-Schinken (50 % RI) ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e \u003cspan\u003eWie viele Umschläge passen in die aufgeschnittenen Stücke?:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e38 Umschläge à 80 Gramm + 2 Päckchen Spitzen\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eDieses Stück stammt von den Hinterbeinen früh ausgewählter iberischer Schweine.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÄußerlich ist er an seiner länglichen, stilisierten Form, seinem schwarzen Huf, seinem schmalen Röhrbein und der goldenen Farbe seines Fetts zu erkennen. Beim Anschneiden sind zahlreiche Fettstreifen mit kleinen weißen Punkten zu erkennen, die auf den geringen Salzgehalt und die langsame Reifung hinweisen. Sein Geschmack ist weich und süß, mit einem an Nuancen reichen Fett, das auf dem Gaumen explodiert und eine Geschmacksexplosion erzeugt. Es hat sehr ausgewogene und intensive Aromen.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e · Zutaten: iberischer Schinken vom Freilandschwein und Konservierungssalz (E-252 und E250)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1476 KJ\/100g - 353 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 20,1 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,56 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,9 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 42,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,17 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ Ganzes Stück","offer_id":48268076777817,"sku":"DI_JCC50_P_7.6","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ In Scheiben geschnitten","offer_id":54071243374937,"sku":"DI_JCC50_LF_80G_38","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ Mit Messer geschnitten","offer_id":54071243407705,"sku":"DI_JCC50_LC_80G_38","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ Knochenloses Inneres (3,5 - 4 kg)","offer_id":54071624958297,"sku":"DI_JCC50_D_4","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ 1\/2 Schinken mit Messer in Scheiben geschnitten (19 Umschläge 80gr + Spitzen)","offer_id":54162670485849,"sku":"DI_JCC50_LC_80G_19 +P","price":157.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/JC50_E.png?v=1718627383"},{"product_id":"paleta-iberica-de-bellota-100","title":"100 % iberische Schulter aus Eichelmast | 2 Montaneras ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\u003cspan\u003eWie viele Umschläge passen in die aufgeschnittenen Stücke?:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e38 Umschläge à 80 Gramm + 2 Päckchen Spitzen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e \u003cstrong\u003eDas Produkt wurde von mehr als 200 internationalen Köchen mit Michelin-Sternen ausgewählt und 2023 vom Institute of Taste ausgezeichnet. SUPERIOR TASTE AWARD-Medaille mit 3 Sternen (das Maximum)\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/PALETA_DE_BELLOTA_100_IBERICA_DON_IBERICO_24_MESES_CURACION_3_480x480.jpg?v=1674386832\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eEin gastronomisches Juwel, das von den besten Feinschmeckern der Welt geschätzt wird.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eEs stammt aus den Vorderbeinen von Schweinen. Es ist ein kleineres Stück als Schinken, bietet aber ein exquisites Geschmackserlebnis für den anspruchsvollsten Gaumen, da sein Fleisch aufgrund des idealen Gleichgewichts zwischen Fett und Magerfleisch noch saftiger ist.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eWas bedeutet es, dass die Schulter 2 Montaneras hat\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e?:\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Nicht jeder kann sich rühmen, Doppel-Montanera-Schinken zu besitzen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEinige unserer Schweine sind doppelt so alt wie der Rest der 100 % iberischen Schweine, weshalb sie doppelt so viel Zeit in Montanera verbringen, 2 Montaneras, doppelt so viel Zeit bei mit Eichel gefütterten Schweinen wie ein normaler Schinken... Können Sie sich einen Schinken vorstellen, der zu 200 % mit Eichel gefüttert wurde? Nun, wir haben es für Sie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Für wenig Geld können Sie sich über die doppelte Qualität freuen. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003eIst meine Schulter sehr verfettet\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e?:\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDie zu 100 % iberische Schulter aus Eichelmast weist immer eine dickere Schicht äußeren Fetts (gelber Speck) auf als andere iberische Schultern. Dank dieser Schicht kann die Palette alle für ihre korrekte Aushärtung erforderlichen Monate überstehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDie Gesamtauslastung der Palette kann zwischen 28 % und 33 % variieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDies bedeutet, dass nicht alle Stücke gleich sind und dass der Fleischgehalt bei einer 5 kg schweren Schulter um bis zu 400 g nach oben oder unten variieren kann und dass bei einer 4,5 bis 5 kg schweren Schulter im Normalfall etwa 1,4 kg Fleisch übrig bleiben, nachdem wir den Knochen und das äußere Fett entfernt haben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eNormalerweise gilt: Je größer die Schulter, desto höher ist ihr Fleischanteil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSollten Sie dennoch der Meinung sein, dass die Leistung Ihrer Palette deutlich unter diesen Prozentwerten liegt, \u003ca href=\"https:\/\/wa.me\/34694484278?text=Hola,%20creo%20que%20mi%20jam%C3%B3n%20tiene%20mucha%20grasa\" target=\"_blank\"\u003ezögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eAuf \u003ca title=\"Wie erkenne ich, ob ich zu viel Fett an der Schulter habe?\" href=\"https:\/\/donibericoshop.es\/blogs\/ente-vetas-y-jarretes\/como-saber-si-mi-jamon-o-paletilla-tiene-mucha-grasa\"\u003edieser Seite\u003c\/a\u003e finden Sie einige Beispielfotos, damit Sie selbst überprüfen können, ob sich an Ihrer Schulter viel Fett ansammelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e \u003cspan\u003e· Zutaten: iberisches Schweineschulterstück aus Eichelmast und Konservierungssalz (E-252 und E250)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ·\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1169 KJ\/100g - 280 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 16,80 g\/100 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,02 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,5 g\/100 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 32,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 7,75 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"5- 5,5 kg \/ Ganz","offer_id":40175641329745,"sku":"DI_PB100_P_5","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5- 5,5 kg \/ In Scheiben geschnitten (19 80gr Umschläge + Spitzen)","offer_id":54071397876057,"sku":"DI_PB100_LF_80G_19","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5- 5,5 kg \/ Mit dem Messer in Scheiben geschnitten (19 80gr-Umschläge + Spitzen)","offer_id":54071397908825,"sku":"DI_PB100_LC_80G_19","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5- 5,5 kg \/ Knochenloses Inneres (2–2,5 kg)","offer_id":54071397941593,"sku":"DI_PB100_D_2.5","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5.5-6kg \/ Ganz","offer_id":56911236563289,"sku":"DI_PB100_P_5","price":202.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5.5-6kg \/ Knochenloses Inneres (2–2,5 kg)","offer_id":56911236661593,"sku":"DI_PB100_2.5-3","price":202.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/PB100_E_704fa451-6518-425b-a3b3-5ae8132abce2.png?v=1712132504"},{"product_id":"paleta-iberica-campo","title":"Iberische Schulter aus Cebo de Campo (50 % RI) ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eEin gastronomisches Juwel, das von den besten Feinschmeckern der Welt geschätzt wird.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eEs stammt aus den Vorderbeinen von Schweinen. Es ist ein kleineres Stück als Schinken, bietet aber ein exquisites Geschmackserlebnis für den anspruchsvollsten Gaumen, da sein Fleisch aufgrund des idealen Gleichgewichts zwischen Fett und Magerfleisch noch saftiger ist.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\u003cspan\u003e· Zutaten: iberisches Schweineschulterstück aus Freilandhaltung und Konservierungssalz (E-252 und E250)\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was ist Slicing?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Haben Sie es satt, in Ihr Sandwich zu beißen und zu sehen, wie der ganze Schinken herausfällt, weil die Scheibe zu lang ist?\u003cbr\u003e Sind Sie es leid, in Ihren mit dem Messer geschnittenen Päckchen kleine Stücke und große Brocken zu finden?\u003cbr\u003e Können Sie sich eine Scheibe vorstellen, die so dünn ist, als wäre sie maschinell geschnitten, aber so klein, als wäre sie mit einem Messer geschnitten worden? Nun ist es möglich!\u003cbr\u003e Probieren Sie unser exklusives Aufschnittfleisch\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Hochwertiges Maschinenschneiden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dünne und regelmäßige Scheibe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Kleine Größe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gleicher Geschmack und Qualität wie immer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ·\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1169 KJ\/100g - 280 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 16,80 g\/100 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,02 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,5 g\/100 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 32,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 7,75 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 210px; top: 182px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"5- 5,5 kg \/ Ganz","offer_id":48268076613977,"sku":"DI_PCC50_P_5","price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5- 5,5 kg \/ In Scheiben geschnitten (19 80gr Umschläge + Spitzen)","offer_id":54071531864409,"sku":"DI_PCC50_LF_80G_19","price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5- 5,5 kg \/ Mit dem Messer in Scheiben geschnitten (19 80gr-Umschläge + Spitzen)","offer_id":54071531897177,"sku":"DI_PCC50_LC_80G_19","price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5- 5,5 kg \/ Knochenloses Inneres (2–2,5 kg)","offer_id":54071531929945,"sku":"DI_PCC50_D_2.5","price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/PCC.png?v=1704789571"},{"product_id":"lomo-iberico-bellota-roscal","title":"ROSCAL 100 % iberisches Lendenstück aus Eichelmast | Limitierte Auflage | 2 Montaneras+ ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e \u003cstrong\u003eGröße: ca. 1–1,1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eVon jedem iberischen Schwein werden zwei Stücke echtes Naturfilet gewonnen. Nach der Reinigung und Entfettung werden sie mariniert und in einen Naturdarm gefüllt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDie leichte Belüftung mit Eichenholzrauch und die langsame Reifung in natürlichen Trockenräumen verleihen ihm seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine feinen Aromen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDie leuchtenden Farben reichen von Violett bis Rosa und beim Schneiden wirkt der Käse marmoriert, was auf das Eindringen von Fett aus der Verwachsung der Eichel zurückzuführen ist. Aufgrund seines hervorragenden Fleisches, seiner homogenen Textur, seines zarten Geschmacks und seines angenehmen Aromas gilt das iberische Schweinefilet als das edelste Stück der internationalen Wurstwarenbranche.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e \n\u003cspan\u003e· Zutaten: Lende vom iberischen Schwein aus Eichelmast (100 %), Salz, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Antioxidans (E-301), Säureregulator (E-331iii), Konservierungsmittel (E-252 und E-250). NATÜRLICHE PACKUNG: PACKUNG VOR DEM VERZEHR ENTFERNEN.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1382 KJ\/100g 331 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 18,5 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 7,07 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,5 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 41,0 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3,14 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39635051741265,"sku":"DI_LB100_ROSC_1","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/PC50_E_4.png?v=1761636933"},{"product_id":"salchichon","title":"100 % iberischer Salchichón aus Eichelmast | 2 Montaneras","description":"\u003ch3 class=\"product-description\"\u003e EMPFEHLUNG DON IBERICO\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHandwerklich und natürlich\u003c\/strong\u003e . \u003cspan\u003eHergestellt nach der traditionellen Methode, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, mit der besonderen Note der Familie, erhalten wir unsere außergewöhnliche Salchichón, eines unserer edelsten Stücke, das wir herstellen, indem wir das beste magere Fleisch des iberischen Schweins auswählen, es würzen und in einen Naturdarm füllen, wobei wir es leicht mit dem Rauch von Eichenholz belüften. Er hat einen weißlichen Schnitt und subtile, reine und elegante Aromen.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eeine Explosion der Aromen. Es hat sehr ausgewogene und intensive Aromen.\u003c\/span\u003e \n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e \n\u003cspan\u003e· Zutaten: Iberisches Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Knoblauch, Oregano, Zucker, Antioxidantien (E-331, E-301) und Konservierungsmittel (E-250, E-252). NATÜRLICHE SCHWEINEDARME: VOR DEM VERZEHR DIE VERPACKUNG ENTFERNEN.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1952 KJ\/100g 471 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 40,8 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 15,72 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2,6 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,8 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 23,4 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,16 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Halbes Stück (0,45 - 0,5 kg)","offer_id":48268076417369,"sku":"DI_SALCHI_MIT_0.6","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ganzes Stück (0,9-1kg)","offer_id":48268076450137,"sku":"DI_SALCHI_ENT_1","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blister mit 5 aufgeschnittenen Umschlägen (80 Gramm\/Einheit)","offer_id":54077215310169,"sku":"DI_SALCHI_LF_80G_5","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/SC_391bd22b-27f3-446c-8414-838961375a51.png?v=1718628400"},{"product_id":"chorizo","title":"100 % iberische Chorizo ​​aus Eichelmast | 2 Montaneras","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e \n\u003cstrong\u003eHandwerklich und natürlich,\u003c\/strong\u003e aus magerem Fleisch bester Qualität hergestellt, mit Paprika und Naturprodukten gewürzt, mit Eichenholzrauch belüftet und für eine angemessene Reifezeit langsam getrocknet.\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eEin exquisites Produkt mit handwerklichem Aussehen, das beim Schneiden die kräftige, sehr lebendige Farbe aufweist, die so charakteristisch für iberisches Schweinefleisch ist, sowie eine feste Textur und ein intensives Aroma.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCular Gut\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e \u003cspan\u003e· Zutaten: Iberisches Schweinefleisch, Salz, Paprika, Zucker, Knoblauch, Oregano, Dextrin, Dextrose, LAKTOSE, MILCHPROTEIN, MILCHPULVER, Säureregulator (E-331iii), Emulgatoren (E-450i, E-452i, E-451i), Konservierungsmittel (E-250, E-252), Antioxidationsmittel (E-392). NATÜRLICHE SCHWEINEDARME. VOR DEM VERZEHR DIE VERPACKUNG ENTFERNEN.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1909 KJ\/100g - 460 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 36,3 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003e12,59 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2,00 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,8 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 31,3 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5,62 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Halbes Stück (0,45 - 0,5 kg)","offer_id":48268076253529,"sku":"DI_CHORI_MIT_0.6","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ganzes Stück (0,9-1kg)","offer_id":32074600841297,"sku":"DI_CHORI_ENT_1","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blister mit 5 aufgeschnittenen Umschlägen (80 Gramm\/Einheit)","offer_id":54077066772825,"sku":"DI_CHORI_LF_80G_5","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/CC_deea68bc-d563-47b8-9270-e1dc38d00125.png?v=1713107618"},{"product_id":"tubo-lomo-iberico-bellota","title":"Halbrunde Lende aus iberischer Eichelmast (75 % RI) in der Tube ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePräsentation\u003c\/strong\u003e : Vakuumverpackt, ca. 450-500 g\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cspan\u003eErzeugnis aus dem Ileospinalmuskel des Schweins, praktisch frei von äußerem Fett, gesalzen, mariniert und in natürliche oder künstliche durchlässige Därme gefüllt und einem geeigneten natürlichen Reifungsprozess unterzogen, der einen charakteristischen Geruch und Geschmack gewährleistet. Mindestaushärtezeit 70 Tage.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cdiv class=\"product_features\"\u003e· Zutaten: 75 \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e%\u003c\/span\u003e iberisches Schweinefilet aus Eichelmast, Salz, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Antioxidationsmittel (E-301), Säureregulator (E-331iii), Konservierungsmittel (E-252 und E-250). KÜNSTLICHE VERPACKUNG: VOR DEM VERZEHR DIE VERPACKUNG ENTFERNEN.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1382 KJ\/100g - 331 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 18,5 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 7,07 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 41,0 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3,14 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39488731775057,"sku":"DI_LOMOB100_TUBO","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/TUBO_LOMO.png?v=1766072161"},{"product_id":"lomito-iberico-estuche","title":"Iberisches Lendenstück aus Eichelmast im Etui (Kopfteil) | 2 Montaneras+","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e Präsentation: Ungefähres Gewicht. 380 g–420 g\/Einheit. falls\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e \n\u003cspan\u003eUnser hochgeschätztes iberisches Lendenstück aus Eichelmast wird aus dem Kopf des Lendenstücks gewonnen, nachdem es gewürzt, mariniert und in eine Hülle gefüllt wurde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDieses Stück zeichnet sich durch eine höhere Saftigkeit aus als das iberische Lendenstück aus Eichelmast und wird daher bei entsprechender Reifung zu einem gastronomischen Juwel von unvergleichlicher Qualität.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e· Zutaten: Schweinelende aus Roter Bete, Salz, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Antioxidationsmittel (E-301), Säureregulator (E-331iii), Konservierungsmittel (E-252 und E-250) KÜNSTLICHE VERPACKUNG: VOR DEM VERZEHR DIE VERPACKUNG ENTFERNEN.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1781 KJ\/100g 429 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 34,4 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 16,90 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,9 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,8 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 29,0 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3,92 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39488731086929,"sku":"DI_LOMITO_EST","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/Lomito_8a234459-d613-49d7-b18d-b526ed891e06.png?v=1747035384"},{"product_id":"estuche-cinco-loncheados-jamon-iberico-bellota","title":"Geschenkbox mit 5 Umschlägen mit messergeschnittenem Schinken oder Vorderschinken ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePräsentation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e \n\u003cspan\u003eDas Format wird in \u003cstrong\u003e80 Gramm schweren, mit einem Messer geschnittenen Vakuumumschlägen\u003c\/strong\u003e präsentiert, immer frisch, um sicherzustellen, dass das Produkt in bestem Zustand ankommt.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEin gastronomisches Juwel, das von den besten Feinschmeckern der Welt geschätzt wird.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDieses Stück stammt von den Hinterbeinen iberischer Schweine, die schon in jungem Alter ausgewählt und während einer langen Montanera mit Eicheln gefüttert wurden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eÄußerlich ist er an seiner länglichen, stilisierten Form, seinem schwarzen Huf, seinem schmalen Röhrbein und der goldenen Farbe seines Fetts zu erkennen. Beim Anschneiden sind zahlreiche Fettstreifen mit kleinen weißen Punkten zu erkennen, die auf den geringen Salzgehalt und die langsame Reifung hinweisen. Sein Geschmack ist weich und süß, mit einem nuancenreichen Fett, das auf dem Gaumen explodiert und eine Geschmacksexplosion erzeugt. Es hat sehr ausgewogene und intensive Aromen.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cdiv class=\"product_features\"\u003e· Zutaten: 100 % iberischer Schinken\/Schulter aus Eichelmast, Salz, Zucker, Konservierungsmittel (E-252), Antioxidationsmittel (E-301) und Säureregulator (E-331ii)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1476 KJ\/100g - 353 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 20,1 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,56 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,9 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 42,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,17 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"100 % iberischer Eichelschinken \/ PREMIUM 2 Montaneras","offer_id":48268076056921,"sku":"DI_E_PB100_LC_80G_5_PAS","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 % iberischer Schinken aus Eichelmast \/ PREMIUM 2 Montaneras","offer_id":48268076122457,"sku":"DI_E_JB100_LC_80G_5_PAS","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/ESTUCHE5.png?v=1697103817"},{"product_id":"surtido-iberico-bellota-extra","title":"Verschiedene iberische Eichelwürste ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e \u003cspan\u003eIn einer einzigen gemischten Packung präsentieren wir unsere drei iberischen Würste: Chorizo ​​Delight, Salchichón Delight und 1\/3 100 % iberisches Lendenstück aus Eichelmast, ausgewählte Produkte vom iberischen Schwein aus Eichelmast, präsentiert in einer eleganten und exklusiven Gourmet-Box.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e \u003cspan\u003eGesamtgewicht: ca. 1,2kg\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e · Zutaten:\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"product_features\"\u003eCHORIZO DELICATY: Iberisches Schweinefleisch, Salz, Paprika, Knoblauch, Oregano, Milcheiweiß, Dextrose, Laktose und Magermilchpulver. KÜNSTLICHE VERPACKUNG: VOR DEM VERZEHR DIE VERPACKUNG ENTFERNEN. \u003cstrong\u003eGewicht ca. 380g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e SALCHICHÓN-DELIKATESSEN: Iberisches Schweinefleisch, Salz, Dextrin, Muskatnuss, Pfeffer, Knoblauch, Dextrose, Antioxidationsmittel (E-331), Konservierungsmittel (E-252) KÜNSTLICHE VERPACKUNG: ENTFERNEN SIE DIE VERPACKUNG VOR DEM VERZEHR. Gewicht \u003cstrong\u003eca. 380 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 100 % IBERISCHES SCHWEINEFLEISCH AUS EICHELMASSAGE: 100 % iberisches Schweinefleisch aus Eichelmast, Salz, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Antioxidationsmittel (E-301), Säureregulator (E-331iii), Konservierungsmittel (E-252 und E-250). KÜNSTLICHE VERPACKUNG: ENTFERNEN SIE DIE VERPACKUNG VOR DEM VERZEHR. Gewicht \u003cstrong\u003eca. 380 g.\u003c\/strong\u003e Enthält kein GLUTEN.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1881 KJ\/100g - 453 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 37,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 15,07 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,8 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,8 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 27,9 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,57 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"Entero ( 3  Mitades )","offer_id":54624303907161,"sku":"MNJ_SURT_IB_1.5","price":77.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Loncheado ( 24 Sobres )","offer_id":54624303939929,"sku":"MNJ_SURT_IB_LON_24","price":91.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/SURTIDO_IBERICO_EMBUTIDO_1.jpg?v=1747898128"},{"product_id":"longaniza-iberica","title":"Iberische Longaniza-Chorizo ​​aus Eichelmast (200-250 Gramm) ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e \u003cstrong\u003eGewicht 0,2-0,25 kg\/Stück\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eHergestellt aus magerem Fleisch bester Qualität, gewürzt mit Paprika und Naturprodukten, über Eichenholz geräuchert und für eine angemessene Reifezeit langsam getrocknet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eEin exquisites Produkt mit handwerklichem Aussehen, das beim Schneiden die kräftige, sehr lebendige Farbe aufweist, die so charakteristisch für iberisches Schweinefleisch ist, sowie eine feste Textur und ein intensives Aroma.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\u003cspan\u003e· Zutaten: Iberisches Schweinefleisch, Salz, Paprika, Zucker, Knoblauch, Oregano, Dextrin, Dextrose, LAKTOSE, MILCHPROTEIN, MILCHPULVER, Säureregulator (E-331iii), Emulgatoren (E-450i, E-452i, E-451i), Konservierungsmittel (E-250, E-252), Antioxidationsmittel (E-392). NATÜRLICHE SCHWEINEDARME. VOR DEM VERZEHR DIE VERPACKUNG ENTFERNEN.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1909 KJ\/100g - 460 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 36,3 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 12,59 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2,00 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,8 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 31,3 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5,62 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Normal","offer_id":39488731250769,"sku":"DI_LONG_0.2","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scharf","offer_id":40167773110353,"sku":"DI_LONG_0.2_PICANT","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/117.png?v=1718627970"},{"product_id":"lomo-bellota-100","title":"100 % iberisches Lendenstück aus Eichelmast | Premium 2 Montaneras","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHandwerklich und natürlich.\u003c\/strong\u003e Von jedem iberischen Schwein werden zwei Stücke echtes Naturfilet gewonnen. Nachdem sie gesäubert und vom Fett befreit wurden, werden sie mariniert und in Naturdarm gefüllt.\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie leichte Belüftung mit Eichenholzrauch und die langsame Reifung in natürlichen Trockenräumen verleihen ihm seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine feinen Aromen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDie leuchtenden Farben reichen von Violett bis Rosa und beim Schneiden wirkt der Käse marmoriert, was auf das Eindringen von Fett aus der Verwachsung der Eichel zurückzuführen ist. Aufgrund seines hervorragenden Fleisches, seiner homogenen Textur, seines zarten Geschmacks und seines angenehmen Aromas gilt das iberische Schweinefilet als das edelste Stück der internationalen Wurstwarenbranche.\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Fibran-Kutteln\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e ·\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eZutaten: Lende vom iberischen Schwein aus Eichelmast, Salz, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Antioxidans (E-301), Säureregulator (E-331iii), Konservierungsmittel (E-252 und E-250). KÜNSTLICHE VERPACKUNG: VOR DEM VERZEHR DIE VERPACKUNG ENTFERNEN.\n\u003cdiv class=\"product_features\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 1382 KJ\/100g - 331 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 18,5 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n \u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eDavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 7,07 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 0,5 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 41,0 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 3,14 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Halbes Stück (0,4-0,5 kg)","offer_id":48268075893081,"sku":"DI_LB100_MIT_0.45","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ganzes Stück (0,9-1kg)","offer_id":48268075958617,"sku":"DI_LB100_ENT_1","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blister mit 5 aufgeschnittenen Umschlägen (80 Gramm\/Einheit)","offer_id":54077220913497,"sku":"DI_LB100_LF_80G_5","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/PC50_E_ccd7306e-8529-415c-aa75-1b126309d963.png?v=1761636977"},{"product_id":"solomillo-embuchado","title":"Gefülltes Lendenstück","description":"\u003cp\u003e Gepökeltes und gefülltes iberisches Lendenstück \u003cstrong\u003eSEHR BEGRENZT AUFLAGE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stückgröße: ca. 120-150g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sehr mageres Fleisch mit wenig Fett, wer Lendenstück mag, muss es unbedingt probieren!\u003c\/p\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40167773864017,"sku":"DI_SOLOM_1","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/Solomilo_75ddbf0b-00f9-43c0-bf00-7bd71aeb0c56.png?v=1718628408"},{"product_id":"paleta-de-bellota-100-iberica-deshuesada-precinto-negro","title":"Knochenloses Zentrum | 100 % iberischer Eichelschinken ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product-description\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVerkehrsbezeichnung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product-description\"\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e100 % iberischer Bellota-Schulter - Black Seal - ohne Knochen -\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eEin gastronomisches Juwel, das von den besten Feinschmeckern der Welt geschätzt wird.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVorderbeine von Schweinen, die der Einwirkung von Salz und anschließend einem Trocknungs- und Reifungsprozess unterzogen werden, wodurch sie besondere Merkmale und Nährwerte erhalten, die sie für den menschlichen Verzehr geeignet machen. Mindestreifezeit 24 Monate. Präsentation ohne Knochen, verpackt im Vakuumbeutel\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e · Zutaten: Schulter vom iberischen Eichelschwein, Salz, Zucker, Konservierungsmittel (E-252), Antioxidationsmittel (E-301) und Säureregulator (E-331iii)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1169 KJ\/100g - 280 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 16,8,1 g\/100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,02 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 32,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 7,75 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"1,1 kg Mittel","offer_id":48268075696473,"sku":"MNJ_PB100_D_1","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2-2,5 kg ganz","offer_id":48268075729241,"sku":"MNJ_PB100_D_2.5","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ganzes in 3 geteilt","offer_id":48268075762009,"sku":"MNJ_PB100_D_2.5_3P","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/MNJ_PB100_DESH_9286482d-0ba5-4d52-80e2-46976f6a28b9.jpg?v=1747324901"},{"product_id":"paleta-iberica-bellota","title":"Iberische Vorderschinken aus Eichelmast (75 % RI) ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n \u003ch2 class=\"product-description\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVerkehrsbezeichnung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp class=\"product-description\"\u003e \u003cspan\u003eIberische Eichel-Schulter (75 % iberische Rasse) - Red Seal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"product-description\"\u003e \u003cstrong\u003eGröße: 5-5,5 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eEin wahres gastronomisches Juwel, das von den besten Feinschmeckern der Welt geschätzt wird und \u003cstrong\u003eaufgrund seiner doppelten Montanera zweifellos auf derselben Stufe steht wie die besten 100 % iberischen Vorderschinken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eEs stammt aus den Vorderbeinen von Schweinen. Es ist ein kleineres Stück als Schinken, bietet aber ein exquisites Geschmackserlebnis für den anspruchsvollsten Gaumen, da sein Fleisch aufgrund des idealen Gleichgewichts zwischen Fett und Magerfleisch noch saftiger ist.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was ist Slicing?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Haben Sie es satt, in Ihr Sandwich zu beißen und zu sehen, wie der ganze Schinken herausfällt, weil die Scheibe zu lang ist?\u003cbr\u003e Sind Sie es leid, in Ihren mit dem Messer geschnittenen Päckchen kleine Brocken und große Stücke zu finden? \u003cbr\u003eKönnen Sie sich eine Scheibe vorstellen, die so dünn ist, als wäre sie maschinell geschnitten, aber so klein, als wäre sie mit einem Messer geschnitten worden? Nun ist es möglich!\u003cbr\u003e Probieren Sie unser exklusives Aufschnittfleisch\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Hochwertiges Maschinenschneiden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dünne und regelmäßige Scheibe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Kleine Größe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gleicher Geschmack und Qualität wie immer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eIst meine Schulter sehr verfettet\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e?:\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDie iberische Schulter aus Eichelmast (75 % RI) verfügt immer über eine Schicht äußeren Fetts (gelber Speck), dank der die Schulter alle für ihre korrekte Reifung notwendigen Monate übersteht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDie Gesamtauslastung der Palette kann zwischen 28 % und 30 % variieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDies bedeutet, dass nicht alle Stücke gleich sind und dass der Fleischgehalt bei einer 5 kg schweren Schulter um bis zu 400 g nach oben oder unten variieren kann und dass bei einer 4,5 bis 5 kg schweren Schulter im Normalfall etwa 1,4 kg Fleisch übrig bleiben, nachdem wir den Knochen und den äußeren Speck entfernt haben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNormalerweise gilt: Je größer die Schulter, desto höher ist ihr Fleischanteil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eSollten Sie dennoch der Meinung sein, dass die Leistung Ihrer Palette deutlich unter diesen Prozentwerten liegt, \u003ca href=\"https:\/\/wa.me\/34694484278?text=Hola,%20creo%20que%20mi%20jam%C3%B3n%20tiene%20mucha%20grasa\" target=\"_blank\"\u003ezögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eAuf \u003ca href=\"https:\/\/donibericoshop.es\/blogs\/ente-vetas-y-jarretes\/como-saber-si-mi-jamon-o-paletilla-tiene-mucha-grasa\" title=\"Wie erkenne ich, ob ich zu viel Fett an der Schulter habe?\"\u003edieser Seite\u003c\/a\u003e finden Sie einige Beispielfotos, damit Sie selbst überprüfen können, ob sich an Ihrer Schulter viel Fett ansammelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e \u003cspan\u003e· Zutaten: iberisches Schweineschulterstück aus Eichelmast und Konservierungssalz (E-252 und E250)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ·\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1169 KJ\/100g - 280 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 16,80 g\/100 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,02 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,5 g\/100 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine:\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 32,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003e7,75 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"5- 5,5 kg \/ Ganz","offer_id":48268075565401,"sku":"DI_PB75_P_5","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5- 5,5 kg \/ In Scheiben geschnitten (19 80gr Umschläge + Spitzen)","offer_id":54071451550041,"sku":"DI_PB75_LF_80G_19","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5- 5,5 kg \/ Mit dem Messer in Scheiben geschnitten (19 80gr-Umschläge + Spitzen)","offer_id":54071451582809,"sku":"DI_PB75_LC_80G_19","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5- 5,5 kg \/ Zentrum | Ohne Knochen (2-2,5 kg)","offer_id":54071451615577,"sku":"DI_PB75_D_2.5","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/PB75_E.png?v=1718628087"},{"product_id":"lomo-iberico-bellota-trufado","title":"Iberisches Lendenstück aus Eichelmast mit TRÜFFEL (50 % RI) | Limitierte Auflage| 2 Montaneras+ ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e Gewicht: ca. 0,65kg\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e SEHR BEGRENZTES Format von PREMIUM-Lende aus iberischer Eichelmast mit TRÜFFEL\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eVon jedem iberischen Schwein werden zwei Stücke echtes Naturfilet gewonnen. Nach der Reinigung und Entfettung werden sie mariniert und in einen Naturdarm gefüllt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eDie leichte Belüftung mit Eichenholzrauch und die langsame Reifung in natürlichen Trockenräumen verleihen ihm seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine feinen Aromen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie leuchtenden Farben reichen von Violett bis Rosa und beim Schneiden wirkt der Käse marmoriert, was auf das Eindringen von Fett aus der Verwachsung der Eichel zurückzuführen ist. Aufgrund seines hervorragenden Fleisches, seiner homogenen Textur, seines zarten Geschmacks und seines angenehmen Aromas gilt das iberische Schweinefilet als das edelste Stück der internationalen Wurstwarenbranche.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e· Zutaten: Lende vom iberischen Schwein aus Eichelmast, Salz, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Antioxidationsmittel (E-301), Säureregulator (E-331iii), Konservierungsmittel (E-252 und E-250). NATÜRLICHE PACKUNG: PACKUNG VOR DEM VERZEHR ENTFERNEN.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1382 KJ\/100g 331 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 18,5 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 7,07 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,5 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt;0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 41,0 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3,14 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 85px; top: -18.4062px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"0,65 kg","offer_id":39281468932177,"sku":"DI_LB50_TRUF_0.7","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/LomoTrufado.png?v=1718628133"},{"product_id":"sacro-puntas-monjamon","title":"Heilige Orte von Monjamon","description":"\u003cp data-end=\"386\" data-start=\"67\"\u003e Wir bei \u003cstrong data-end=\"88\" data-start=\"70\"\u003eMonjamón y más\u003c\/strong\u003e wissen, dass kleine Details in der Küche Wunder bewirken können. Deshalb haben wir das Beste aus unserem \u003cstrong data-end=\"245\" data-start=\"203\"\u003e100 % iberischen Schinken und unserer Vorderschinken aus Eichelmast\u003c\/strong\u003e in diesen \u003cstrong data-end=\"283\" data-start=\"255\"\u003eSacro Puntas de Monjamón\u003c\/strong\u003e vereint, kleinen Würfeln voller Geschmack und Tradition, die jedes Rezept zu einem himmlischen Erlebnis machen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-end=\"429\" data-start=\"388\"\u003e \u003cstrong data-end=\"427\" data-start=\"392\"\u003eWarum sind sie ein iberischer Schatz?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-end=\"935\" data-start=\"430\"\u003e 🔹 \u003cstrong data-end=\"453\" data-start=\"433\"\u003eGöttliche Auswahl\u003c\/strong\u003e – Schnitte aus authentischem, 100 % iberischem Schinken und Schulter aus Eichelmast, mit genau der richtigen Menge an Infiltration für ein perfektes Gleichgewicht aus Saftigkeit und Intensität. \u003cbr data-end=\"599\" data-start=\"596\"\u003e🔹 \u003cstrong data-end=\"636\" data-start=\"602\"\u003eEine heilige Note für Ihre Gerichte\u003c\/strong\u003e – Kroketten, Rühreier, Salate, Omelettes, Eintöpfe… oder einfach pur, denn es gibt Dinge, die keiner weiteren Künstlichkeit bedürfen.\u003cbr data-end=\"769\" data-start=\"766\"\u003e 🔹 \u003cstrong data-end=\"807\" data-start=\"772\"\u003eHimmlischer Geschmack in jedem Taco\u003c\/strong\u003e – Mit dem Aroma und der Reifung eines hochwertigen iberischen Schinkens ist jeder Bissen eine direkte Pilgerreise ins gastronomische Paradies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1059\" data-start=\"937\"\u003e Wenn Sie nach dem Geheimnis suchen, um Ihren Rezepten eine besondere Note zu verleihen, \u003cstrong data-end=\"1057\" data-start=\"1001\"\u003ehier ist es, geweiht und bereit für Ihren Genuss.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-is-last-node=\"\" data-end=\"1186\" data-start=\"1061\"\u003e 🎯 Holen Sie sich die Sacro Puntas aus Monjamón und machen Sie jedes Gericht zu einem Meisterwerk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp data-is-last-node=\"\" data-end=\"1186\" data-start=\"1061\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1184\" data-start=\"1064\"\u003eNur einen Klick von einem Wunder entfernt! 🕯️\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39289949323345,"sku":"SC_JAMON_80","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/sacro_puntas.png?v=1779115968"},{"product_id":"mini-vela-fuet","title":"Kleine iberische Kerze ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e: Vakuumverpackt.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eca. Gewicht 200 g\/Einheit. jede Einheit. (Insgesamt 400 g, wenn Sie zwei kaufen)\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cspan\u003eEine Mischung aus gehacktem oder gewürfeltem iberischem Schweinefleisch, Speck oder Fett vom iberischen Schwein, versetzt mit Salz, Gewürzen und Zusatzstoffen, geknetet und gegebenenfalls in Natur- oder Kunstdärme gefüllt, die einen Reifungs-Trocknungsprozess durchlaufen hat, der eine gute Stabilität sowie einen charakteristischen Geruch und Geschmack gewährleistet. Die Kerzen werden nach den gleichen handwerklichen Verfahren hergestellt wie unsere iberische Chorizo, zeichnen sich jedoch durch die Füllung mit einer Hülle von feinerem Kaliber aus. Eine Spezialität, die einzeln vakuumverpackt in eleganten Kartons präsentiert wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e · Zutaten: Iberisches Schweinefleisch, Salz, Paprika, Knoblauch, Oregano, Milcheiweiß, Dextrose, Laktose und Magermilchpulver. UNGENIESSBARE VERPACKUNG: Verpackung vor dem Verzehr entfernen. KÜNSTLICHE VERPACKUNG: VOR DEM VERZEHR DIE VERPACKUNG ENTFERNEN.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003e2118 KJ\/100g - 511 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 44,0 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 17,23 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,4 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 27,4 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3,67 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Wurst","offer_id":47136359645529,"sku":"DI_MINI_SALCHI","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Normale Chorizo","offer_id":47136359678297,"sku":"DI_MINI_CHORI","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scharfe Chorizo","offer_id":47136359711065,"sku":"DI_MINI_CHORI_PICANTE","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PACK - Normale Salchichón und würzige Chorizo","offer_id":40167773143121,"sku":"DI_MINI_SALCHI_CHORI_PICANTE","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PACK - Normale Salchichón und Chorizo","offer_id":39488731349073,"sku":"DI_MINI_SALCHI_CHORI","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/Pack2Vela-CPICYS_5_7e55e5eb-4436-4245-94c3-7eaaf5c76710.png?v=1718628368"},{"product_id":"blister-5-sobres-loncheado","title":"Blister 5 geschnittene Umschläge","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlister mit 5\u003c\/span\u003e identischen Beuteln mit je 80 Gramm des Produkts und mit der Schnittart Ihrer Wahl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQualität: 100 % iberisches Eichelmastfleisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was ist Slicing?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Haben Sie es satt, in Ihr Sandwich zu beißen und zu sehen, wie der ganze Schinken herausfällt, weil die Scheibe zu lang ist? \u003cbr\u003eSind Sie es leid, in Ihren mit dem Messer geschnittenen Päckchen kleine Brocken und große Stücke zu finden?\u003cbr\u003e Können Sie sich eine Scheibe vorstellen, die so dünn ist, als wäre sie maschinell geschnitten, aber so klein, als wäre sie mit einem Messer geschnitten worden? Nun ist es möglich!\u003cbr\u003e Probieren Sie unser exklusives Aufschnittfleisch\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Hochwertiges Maschinenschneiden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dünne und regelmäßige Scheibe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Kleine Größe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gleicher Geschmack und Qualität wie immer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Wurst \/ 100 % iberisches Rind aus Eichelmast \/ Scheiben","offer_id":48268074320217,"sku":"DI_CHORI_LF_80G_5","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wurst \/ 100 % iberisches Rind aus Eichelmast \/ Scheiben","offer_id":48268074352985,"sku":"DI_SALCHI_LF_80G_5","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Zurück \/ 100 % iberisches Rind aus Eichelmast \/ Scheiben","offer_id":48268074385753,"sku":"DI_LOMO100_LF_80G_5","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Schinken \/ 100 % iberisches Rind aus Eichelmast \/ Scheiben","offer_id":48268074418521,"sku":"DI_JB100_LF_80G_5","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Schinken \/ 100 % iberisches Rind aus Eichelmast \/ Messer","offer_id":48268074451289,"sku":"DI_JB100_LC_80G_5","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Palette \/ 100 % iberisches Rind aus Eichelmast \/ Scheiben","offer_id":48268074516825,"sku":"DI_PB100_LF_80G_5","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Palette \/ 100 % iberisches Rind aus Eichelmast \/ Messer","offer_id":48268074549593,"sku":"DI_PB100_LC_80G_5","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/MIX-VARIADO_CATA_1eed9af1-46ec-45be-89ad-8da30f359595.png?v=1713107493"},{"product_id":"cuchillo-jamonero-noble","title":"Edles Schinkenmesser","description":"\u003ch2\u003e Beschreibung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cdiv class=\"rte\" id=\"idTab1\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Schinkenmesser der Serie NOBLE, Klinge: 25 cm, Edelstahl, Griff aus billigem Holz, präsentiert in einzelner Skin-Verpackung \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv data-cel-widget=\"featurebullets_feature_div\" data-feature-name=\"featurebullets\" class=\"feature\" id=\"featurebullets_feature_div\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"a-section a-spacing-medium a-spacing-top-small\" id=\"feature-bullets\"\u003e\n\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-none\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"idTab1\" class=\"rte\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"ALJIM EQUIPAMIENTO LABORAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39978417717329,"sku":"ALJ_D000105","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/ALjim-Cuchillo3.png?v=1697108351"},{"product_id":"surtido-degustacion","title":"100% iberisches Aufschnitt-Probiersortiment [Verkostung]","description":"\u003cp\u003e Sie mögen iberischen Schinken, wissen aber nicht, was Sie kaufen sollen?\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Zögern Sie also nicht und kaufen Sie unser Aufschnitt-Probeessen, um von allem etwas zu probieren und sich für Ihren nächsten Einkauf zu entscheiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Genießen Sie Ihr 100 % iberisches Sortiment in den Bergen, am Strand, auf der Terrasse oder wo immer Sie möchten!\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWas genau umfasst das Sortiment?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e -1 Umschlag mit 100 % iberischem Schinken aus Eichelmast, in Scheiben geschnitten (80 g\/Einheit)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e-1 Umschlag mit 100 % iberischem Schulterfleisch aus Eichelmast, in Scheiben geschnitten\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e(80 g\/Einheit)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e -1x 100 % iberisches Fibrán-Lendenstück aus Eichelmast, handwerklich hergestellt (80 g\/Einheit)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e-1x Umschlag mit 100 % iberischer, aus Eichelmast hergestellter handwerklich hergestellter Cular-Chorizo ​​(80 g\/Einheit)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e-1x Umschlag mit handwerklich hergestellter Cular-Salchichón aus 100 % iberischer Eichelmast (80 g\/Stück)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenken Sie daran, dass der Versand auf die Halbinsel (einschließlich Portugal und Balearen) und mit geringen Aufschlägen nach Europa und auf die Kanarischen Inseln inbegriffen ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÜberlegene Produktqualität,\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet mit dem\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eSUPERIOR TASTE AWARD\u003c\/strong\u003e für unseren Schinken und unsere Schulter (die einzige Schulter auf dem Markt, die diese Auszeichnung erhalten hat)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40156588048465,"sku":"DI_SURT_BLISTER","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/MIX-VARIADO_CATA_ec357ffb-7b00-479b-9743-06a68ce443c1.png?v=1713108849"},{"product_id":"cajita-sobres-loncheados","title":"Blister 5 Umschläge geschnittener Schinken","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlister mit 5\u003c\/span\u003e Beuteln zu je 80 Gramm des gewünschten Produkts und der Schnittart Ihrer Wahl\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was ist Slicing?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eHaben Sie es satt, in Ihr Sandwich zu beißen und zu sehen, wie der ganze Schinken herausfällt, weil die Scheibe zu lang ist?\u003cbr\u003e Sind Sie es leid, in Ihren mit dem Messer geschnittenen Päckchen kleine Brocken und große Stücke zu finden?\u003cbr\u003e Können Sie sich eine Scheibe vorstellen, die so dünn ist, als wäre sie maschinell geschnitten, aber so klein, als wäre sie mit einem Messer geschnitten worden? Nun ist es möglich!\u003cbr\u003e Probieren Sie unser exklusives Aufschnittfleisch\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Hochwertiges Maschinenschneiden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dünne und regelmäßige Scheibe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Kleine Größe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gleicher Geschmack und Qualität wie immer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"50 % iberisches Weiderind","offer_id":48274784026969,"sku":"MJM_JB100_LC_80G_x7","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7x 80gr Jamón Bellota 100% Ibérico +42 Meses - LONCHEADO A MAQUINA","offer_id":56822238347609,"sku":"MJM_JAMONB_100_42_MAQ_7","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 % iberisches Eichelrind","offer_id":48274784125273,"sku":"MJM_PB100_LC_80G_x8","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 % iberisches Rind aus Eichelmast","offer_id":48274784256345,"sku":"MJM_GR_LC_80G_x8","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7x 80gr  Jamón Pasión +50 Meses Alto Oleico - CORTADO A CUCHILLO","offer_id":54253050134873,"sku":"MJM_JPAS_LC_80G_x7","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7x 80gr Jamón Bellota 100% Ibérico +36 Meses - LONCHEADO A MAQUINA","offer_id":58181267718489,"sku":"MJM_JAMONB_100_36_MAQ_7","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/MNJ_CAJITA.jpg?v=1747371375"},{"product_id":"jamon-bellota-100-iberico-deshuesado","title":"Knochenloses Zentrum | 100 % iberischer Schinken aus Eichelmast ","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e \u003cstrong\u003eDas Produkt wurde von mehr als 200 internationalen Köchen mit Michelin-Sternen ausgewählt und 2023 vom Institute of Taste ausgezeichnet. SUPERIOR TASTE AWARD-Medaille mit 3 Sternen (das Maximum)\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/JAMON_DE_BELLOTA_100_IBERICO_DON_IBERICO_40_MESES_CURACION_480x480.jpg?v=1674646705\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWir servieren derzeit den Jahrgang 2019\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eIst mein Schinken sehr fett\u003c\/span\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e?:\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e100 % iberischer Schinken aus Eichelmast hat immer eine dickere Fettschicht (gelber Speck) als andere iberische Schinken. Dank dieser Schicht ist der Schinken für die erforderliche Reifung mehrere Monate haltbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eDie Gesamtverwertung des Schinkens kann zwischen 38 % und 44 % variieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eDies bedeutet, dass nicht alle Stücke gleich sind und dass die Fleischmenge bei einem 8 kg schweren Schinken um bis zu ein halbes Kilo mehr oder weniger variieren kann, und dass es im Normalfall so ist, dass von einem 8 kg schweren Schinken nach Entfernung des Knochens und des äußeren Specks noch etwa 3,2 kg Fleisch übrig sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eNormalerweise gilt: Je größer der Schinken, desto höher ist sein Fleischanteil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eSollten Sie dennoch der Meinung sein, dass die Ausbeute Ihres Schinkens deutlich unter diesen Prozentwerten liegt, \u003ca href=\"https:\/\/wa.me\/34694484278?text=Hola,%20creo%20que%20mi%20jam%C3%B3n%20tiene%20mucha%20grasa\" target=\"_blank\"\u003ezögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eAuf \u003ca href=\"https:\/\/donibericoshop.es\/blogs\/ente-vetas-y-jarretes\/como-saber-si-mi-jamon-o-paletilla-tiene-mucha-grasa\" title=\"Wie erkenne ich, ob ich zu viel Fett an der Schulter habe?\"\u003edieser Seite\u003c\/a\u003e hinterlassen wir Ihnen einige Beispielfotos, damit Sie selbst überprüfen können, ob Ihr Schinken viel Fett enthält.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e · Zutaten: Schinken vom iberischen Eichelschwein und Konservierungssalz (E-252 und E250)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1476 KJ\/100g - 353 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 20,1 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,56 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,9 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003e0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 42,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,17 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"1 kg Viertel","offer_id":48268073337177,"sku":"MNJ_JB100_D_1","price":112.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg Mittel","offer_id":48268073369945,"sku":"MNJ_JB100_D_2","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4kg Ganze","offer_id":48268073402713,"sku":"MNJ_JB100_D_4","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzes in 4 Teile geteilt","offer_id":48268073435481,"sku":"MNJ_JB100_D_4_P","price":369.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/MNJ_JB100_DESH_1.jpg?v=1747324573"},{"product_id":"suscripcion","title":"Monjamón Plus - Abonnement für iberischen Schinken und mehr. Ab 50 €\/Lieferung","description":"\u003ch2 class=\"heading heading--small\"\u003e Iberischer Schinken im Abonnement\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Wir stellen das wohlschmeckendste Abonnement der Welt vor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Genießen Sie jeden Monat die beste Auswahl an Monjamón und mehr, kosten Sie unseren köstlichen iberischen Schinken, die saftigste Schulter, die beste Wurst der Welt. Verwöhnen Sie sich mit den besten Monjamón-Produkten und mehr \u003cstrong\u003e, geschnitten und verzehrfertig zu jeder Situation.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n \u003cb\u003eWie\u003c\/b\u003e \u003cstrong\u003efunktioniert das Schinken-Abo?\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Sich für den monatlichen Erhalt Ihres \u003cstrong\u003eMonjamón +\u003c\/strong\u003e anzumelden, ist fast so einfach, wie den Inhalt aufzuessen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSie müssen lediglich die Art des Abonnements und die Zahlungsmethode auswählen und innerhalb von 24 bis 48 Stunden erhalten Sie es konsumfertig nach Hause.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie viel \u003cb\u003ekostet ein Schinkenabonnement\u003c\/b\u003e \u003cstrong\u003e?\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDer Preis beträgt 50 € bei einer monatlichen Anmeldung\u003c\/span\u003e . Bitte beachten Sie, dass der Wert der in \u003cstrong\u003eMonjamón Plus\u003c\/strong\u003e enthaltenen Produkte immer über 75 € liegt. Das heißt, Sie \u003cstrong\u003esparen immer 15 €\u003c\/strong\u003e (mindestens!)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44605004546327,"sku":"MNJ_SUSC","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/SUSCRIPCION_1.jpg?v=1747373112"},{"product_id":"jamon-de-bellota-iberico","title":"Iberischer Schinken aus Eichelmast (75 % RI) ","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e \u003cspan\u003eWie viele Umschläge passen in die aufgeschnittenen Stücke?:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e38 Umschläge à 80 Gramm + 2 Päckchen Spitzen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e \u003cspan\u003eQualität des Stückes: Eichel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n Wir präsentieren stolz eines der wertvollsten Stücke unseres Angebots: 75 % RI iberischer Schinken aus Eichelmast (Red Seal). Dieses Stück zeichnet sich durch seine einzigartige Qualität aus, \u003cstrong\u003edie auf dem gleichen Niveau wie die besten 100 % iberischen Schinken liegt.\u003c\/strong\u003e Darüber hinaus weist es einen einzigartigen Anteil an mit Eichel gefüttertem Fleisch auf dem Markt auf.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Aktuell bieten wir den Jahrgang 2020 an \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eIst mein Schinken sehr fett\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e?:\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e75 % iberischer Schinken aus Eichelmast hat immer eine Schicht äußeres Fett (gelber Speck). Dank dieser Schicht ist der Schinken für die erforderliche Reifung mehrere Monate haltbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDie Gesamtverwertung des Schinkens kann zwischen 38 % und 40 % variieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDies bedeutet, dass nicht alle Stücke gleich sind und dass die Fleischmenge bei einem 8 kg schweren Schinken um bis zu ein halbes Kilo mehr oder weniger variieren kann, und dass es im Normalfall so ist, dass von einem 8 kg schweren Schinken nach Entfernung des Knochens und des äußeren Specks noch etwa 3,2 kg Fleisch übrig sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNormalerweise gilt: Je größer der Schinken, desto höher ist sein Fleischanteil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSollten Sie dennoch der Meinung sein, dass die Ausbeute Ihres Schinkens deutlich unter diesen Prozentwerten liegt, \u003ca href=\"https:\/\/wa.me\/34694484278?text=Hola,%20creo%20que%20mi%20jam%C3%B3n%20tiene%20mucha%20grasa\" target=\"_blank\"\u003ezögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eAuf \u003ca title=\"Wie erkenne ich, ob ich zu viel Fett an der Schulter habe?\" href=\"https:\/\/donibericoshop.es\/blogs\/ente-vetas-y-jarretes\/como-saber-si-mi-jamon-o-paletilla-tiene-mucha-grasa\"\u003edieser Seite\u003c\/a\u003e hinterlassen wir Ihnen einige Beispielfotos, damit Sie selbst überprüfen können, ob Ihr Schinken viel Fett enthält.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cdiv class=\"product_features\"\u003e· Zutaten: Schinken vom iberischen Eichelschwein und Konservierungssalz (E-252 und E250)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1476 KJ\/100g - 353 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 20,1 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,56 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,9 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 42,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,17 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ Ganzes Stück","offer_id":48268072812889,"sku":"DI_JB75_P_8","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ In Scheiben geschnitten (38 Umschläge 80gr + 2xSpitzen)","offer_id":54069131510105,"sku":"DI_JB75_LF_80G_38","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ Mit Messer in Scheiben geschnitten (38 Umschläge 80gr + 2xSpitzen)","offer_id":54069131542873,"sku":"DI_JB75_LC_80G_38","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ Ohne Knochen (3,5 - 4kg)","offer_id":54071619944793,"sku":"DI_JB75_D_4","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7,5 - 8,5 kg \/ 1\/2 Schinken mit Messer in Scheiben geschnitten (19 Umschläge 80gr + Spitzen)","offer_id":54162670354777,"sku":"DI_JB75_LC_80G_19 +P","price":193.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/JB75_PASS_a6d6a6d7-02b3-4265-aeb5-c98702440c2d.png?v=1718627270"},{"product_id":"jamonero-basico","title":"BASIC SCHINKENHALTER Gondeltyp","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eSpeziell für Anfänger.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Schinken und Schultern kommen in\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Größe 49×15,5 x 25cm\u003c\/p\u003e","brand":"ALJIM EQUIPAMIENTO LABORAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47152690757977,"sku":"ALJ_GONDOLA","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/ALjim-Pack_Jamonero_Cuchillo3_3.png?v=1732087630"},{"product_id":"tarjeta-de-regalo-don-iberico-shop","title":"Monjamon-Geschenkkarte","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWas gibt es Schöneres als eine Monjamon-Geschenkkarte? Für Gelegenheiten, bei denen Sie nicht sicher sind, was Sie schenken sollen, gibt es nichts Besseres als eine Karte. Die Monjamon-Karte bietet dem Empfänger ein lustiges und erfüllendes Erlebnis. Schenken Sie eine Monjamon-Geschenkkarte und überraschen Sie!\u003c\/p\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"50,00 €","offer_id":48236898713945,"sku":"MNJ_T_R_50","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100,00 €","offer_id":48236898746713,"sku":"MNJ_T_R_100","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250,00 €","offer_id":48236898779481,"sku":"MNJ_T_R_250","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300,00 €","offer_id":48236898812249,"sku":"MNJ_T_R_300","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400,00 €","offer_id":48236898845017,"sku":"MNJ_T_R_400","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500,00 €","offer_id":48236898877785,"sku":"MNJ_T_R_500","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.000,00 €","offer_id":48236898910553,"sku":"MNJ_T_R_1000","price":900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/Cupo_1.png?v=1714148002"},{"product_id":"aureo","title":"Avelino Vegas - Aureo [EMPFEHLUNG]","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRibera del Duero EMPFEHLUNG DON IBERICO -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e750ml Flasche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Goldene Schnitt ist eine irrationale Zahl, die die perfekte Proportion darstellt.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs kommt in der Natur vor: in den Blattadern von Bäumen, in Schneckenhäusern und in Sonnenblumen.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin ästhetischer Charakter wird auch Objekten zugeschrieben, deren Maße dem Goldenen Schnitt folgen, wie dies bei den eiförmigen Tanks der Fall ist, in denen dieser Wein reift.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube-Videoplayer\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CkL0DFievgM?si=G8xpGk-tSmOcxupr\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBESCHREIBUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRotwein aus Tempranillo-Trauben mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren. 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVERKOSTUNGSNOTIZEN:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKirschgranatfarbe. Aromen von schwarzen Früchten, Noten von Nüssen und Gewürzen mit einem weichen, gerösteten Abgang. Am Gaumen ist er intensiv, kraftvoll, mit einem würzigen und eleganten Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSERVICETEMPERATUR:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e16 - 18ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eAUSARBEITUNG:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinlese erfolgt in nach Qualität unterschiedenen Parzellen. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt in 12-kg-Kisten geerntet und in einer Kühlkammer auf 3 ºC gekühlt; 24 Stunden später werden sie ausgewählt und ohne Keltern entrappt. Die Maischeabfüllung erfolgt mittels Schwerkraft in umgedrehten Kegelstumpftanks und es erfolgt 5 Tage lang eine Kaltmazeration mit der Schale ohne Gärung, um die primären Aromen freizusetzen. Die Gärung erfolgt bei einer Temperatur von maximal 28 °C, um die gesamte Qualität der Trauben zu extrahieren. Die malolaktische Gärung erfolgt teilweise in Fässern und teilweise in eiförmigen Beton- und Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt für 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern und Betontanks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Avelino Vegas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47172664066393,"sku":"AV_V_AUREO","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/VIno_Aureo.png?v=1747894537"},{"product_id":"circe-verdejo","title":"Circe Verdejo","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCirce Verdejo [DO Rueda] -\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml Flasche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCirces Palast war von Löwen und Wölfen umgeben. Ihre Magie verwandelte Männer in die Tiere, die sie wirklich waren. Erst Odysseus konnte sich von ihrem Zauber befreien und sich leidenschaftlich in sie verlieben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube-Videoplayer\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bzzYxEksVFk?si=0-VJFYpvp2mc7vbv\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBESCHREIBUNG:\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ein einzigartiger Wein aus der DO Rueda, ein anderer Verdejo, der überrascht, wenn Sie das Glas an die Nase halten, und den Gaumen fasziniert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVERKOSTUNGSNOTIZEN:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Blasses Strohgelb, sehr hell. In der Nase zeigen sich Aromen von exotischen Früchten, weißen Blüten und sortentypischen Aromen. Im Mund ist er frisch und süß, mit einem weichen, seidigen Geschmack und einem parfümierten und sehr langen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSERVICETEMPERATUR:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e 5-7 ºC\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEMPFOHLEN MIT:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100 % iberischer Schinken und Schulter aus Eichelmast. Ideal für jede Vorspeise und Meeresfrüchte. Fantastisch zu Foie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eAUSARBEITUNG:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Wein wird aus Trauben alter Weinreben aus den Segovia-Städten Moraleja, Aldeanueva, Codorniz und Santiuste hergestellt, die zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet werden. Durch eine leichte Kaltmazeration wird der Blütenmost mit allen sortentypischen Aromen durchdrungen. Bei niedriger Temperatur (12 °C) vergoren, ruht der Wein zum Schluss auf seiner Feinhefe, um die für ihn typische Geschmeidigkeit am Gaumen zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e WEINGÜTER UND WEINBERGE\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eAvelino Vegas SA kontrolliert über 600 Hektar Weinberge, davon 90 Hektar. Sie stammen von alten, zum Teil fast hundert Jahre alten Weinbergen, die überwiegend in der Gegend von Segovia liegen, wo sich auch ihr neues Weingut befindet. In dieser Gegend sind die Weinberge klein, die meisten zwischen 1 und 3 Hektar groß, und es werden ausschließlich Verdejo-Trauben angebaut. Aufgrund des Alters der Rebstöcke verleihen ihre Trauben den Weinen eine große Aromenkomplexität und eine gute Struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Avelino Vegas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47172699226457,"sku":"AV_V_CIRCE","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/VIno_Circe.png?v=1747894537"},{"product_id":"fuentespina-crianza","title":"Fuentespina Crianza","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFuentespina Crianza [DO Ribera del Duero] -\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml Flasche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEs handelt sich um einen Wein, der ausschließlich aus Tempranillo-Trauben von über 40 Jahre alten Weinbergen hergestellt wird. 12 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern gereift.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBESCHREIBUNG:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ein einzigartiger Wein aus der DO Rueda, ein anderer Verdejo, der überrascht, wenn Sie das Glas an die Nase halten, und den Gaumen fasziniert.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSERVICETEMPERATUR:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e 18 ºC\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEMPFOHLEN MIT:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100 % iberischer Schinken und Schulter aus Eichelmast. Löffelgerichte, Steinfisch, rotes Fleisch, Lamm, Schwein,\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKleinwild und gereifter Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100 % Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eURSPRUNGSBEZEICHNUNG\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ribera del Duero\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSICHT\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hochintensive violettrote Farbe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDUFT\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sehr ausdrucksstark, mit Noten von roten und schwarzen Früchten, gemischt mit Vanille-, Milch- und Röstnoten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMUND\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Kraftvoll, angenehm, einhüllend, sehr weich, mit einem langen und frischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e WEINGÜTER UND WEINBERGE\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eAvelino Vegas SA kontrolliert über 600 Hektar Weinberge, davon 90 Hektar. Sie stammen von alten, zum Teil fast hundert Jahre alten Weinbergen, die überwiegend in der Gegend von Segovia liegen, wo sich auch ihr neues Weingut befindet. In dieser Gegend sind die Weinberge klein, die meisten zwischen 1 und 3 Hektar groß, und es werden ausschließlich Verdejo-Trauben angebaut. Aufgrund des Alters der Rebstöcke verleihen ihre Trauben den Weinen eine große Aromenkomplexität und eine gute Struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Avelino Vegas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47219796607321,"sku":"AV_V_FUENTE","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/Vino_Fuentes.png?v=1747894537"},{"product_id":"queso-de-oveja-curado-al-tartufo","title":"Gereifter Schafskäse mit Tartufo (mit TRÜFFEL) - 250 Gramm Stück ","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-element_type=\"heading\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-ylul8lb elementor-widget-heading\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: start;\" class=\"elementor-widget-container\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\"\u003e\n\n \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"206\" width=\"366\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/Tarjetas_480x480.png?v=1696922294\" alt=\"Käsemedaillen\" style=\"margin-bottom: 1px; float: start;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/Tarjetas_480x480.png?v=1696922294\" data-mce-style=\"margin-bottom: 1px; float: start;\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" style=\"margin-bottom: 16px; float: start;\" alt=\"Gereifter Schafskäse mit Tartufo\" src=\"https:\/\/quesoteca.com\/img\/cms\/Fichas%20Quesoteca\/tartufo.png\" width=\"185\" height=\"133\" data-mce-src=\"https:\/\/quesoteca.com\/img\/cms\/Fichas%20Quesoteca\/tartufo.png\" data-mce-style=\"margin-bottom: 16px; float: start;\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/quesoteca.com\/img\/cms\/Fichas%20de%20producto\/Quesos%20de%20Oveja%20-%20Quesoteca.png\" alt=\"Online-Käseladen\" style=\"margin-bottom: 16px; float: start;\" data-mce-src=\"https:\/\/quesoteca.com\/img\/cms\/Fichas%20de%20producto\/Quesos%20de%20Oveja%20-%20Quesoteca.png\" data-mce-style=\"margin-bottom: 16px; float: start;\"\u003e\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\"\u003ePräsentation: 250 Gramm Keil \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"rte-content product-description\" id=\"product-description-short-49\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Gereifter Käse mit 1 % 100 % natürlichem italienischen Trüffel, ohne Öle oder Aromen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAls Ergebnis zweijähriger Tests haben wir einen Käse entwickelt, dessen Geschmack und Aroma perfekt zum Trüffel passen. Ein Käse mit festem und kompaktem Teig; mit harter brauner Rinde und einer gut ausgeprägten und definierten Falte. Es hat eine butterartige, lösliche und etwas klebrige Textur. Es handelt sich um einen Käse aus Trüffeln aus dem italienischen Piemont. Obwohl ich Trüffeln anderer Herkunft probiert habe, gingen Aroma und Geschmack im Reifungsprozess verloren. Mit dem italienischen Trüffel haben wir das optimale Ergebnis und die Exzellenz erreicht, die wir gesucht haben.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv id=\"product-description-short-49\" class=\"rte-content product-description\" itemprop=\"description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-actions\"\u003e\u003cform action=\"https:\/\/quesoteca.com\/carrito\" method=\"post\" id=\"add-to-cart-or-refresh\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-variants\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"clearfix product-variants-item product-variants-item-5\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVERKOSTUNG\u003c\/strong\u003e : Den Käse immer bei Zimmertemperatur brechen, genau richtig.\u003cbr\u003e unter der Nase. Trüffel haben mehr Aromen als Geschmacksstoffe. Einmal\u003cbr\u003e Nehmen Sie es in den Mund und lassen Sie es zwischen Zunge und Gaumen erwärmen.\u003cbr\u003e damit die Aromen noch besser hervortreten und nach und nach mit dem Verzehr beginnen.\u003cbr\u003e bisschen. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"clearfix product-variants-item product-variants-item-5\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"clearfix product-variants-item product-variants-item-5\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eREIFUNG\u003c\/strong\u003e : 3 Monate. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"clearfix product-variants-item product-variants-item-5\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\"\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-element_type=\"text-editor\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-dbr9xqa elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMilch\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSchafe, natürliches Lab,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMilchsäurebakterien\u003c\/strong\u003e , Salz und 1 % Trüffel ( \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eTuber aestivum vitt\u003c\/em\u003e ). Natürliche Rinde. Kann Spuren von Ei enthalten. Herkunft der Milch: Spanien. Kühl aufbewahren. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-element elementor-element-kq8jkyp elementor-col-16 elementor-top-column elementor-sm-50\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-q5qdvhb elementor-widget-image\" data-element_type=\"image\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-image\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-image\"\u003e \u003cstrong\u003eNährwerte\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-image\"\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"divider\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-zio81p0 elementor-widget-divider elementor-hidden-phone\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-divider\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"elementor-divider-separator\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"text-editor\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-qakuxvp elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Nährwertangaben 100 g. Produktinformationen: \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"text-editor\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-sr3pwfq elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1804 kJ \/ 435 Kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 36,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 26,1 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt; 1 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt; 0,5 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Stärke\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt; 0,5 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 25 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,51 g. \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-image\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Quesería La Antigua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47219809517913,"sku":"AN_Q_33_TARTUFO","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/Queso_Tartufo_1.jpg?v=1751629249"},{"product_id":"queso-dop-zamorano","title":"Gereifter Schafskäse DOP Zamorano - VELLÓN DE FUENTESAÚCO - 250 Gramm Stück ","description":"\u003cdiv data-element_type=\"heading\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-ylul8lb elementor-widget-heading\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"elementor-widget-container\" data-mce-style=\"text-align: start;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/Tarjetas_480x480.png?v=1696922294\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/Tarjetas_480x480.png?v=1696922294\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/quesoteca.com\/img\/cms\/Fichas%20Quesoteca\/Queso-de-oveja-a%C3%B1ejo-D-O-P-Zamorano-Vell%C3%B3n-de-Fuentesa%C3%BAco.png\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/quesoteca.com\/img\/cms\/Fichas%20Quesoteca\/Queso-de-oveja-a%C3%B1ejo-D-O-P-Zamorano-Vell%C3%B3n-de-Fuentesa%C3%BAco.png\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/quesoteca.com\/img\/cms\/Fichas%20de%20producto\/Quesos%20de%20Oveja%20-%20Quesoteca.png\" alt=\"Online-Käseladen\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/quesoteca.com\/img\/cms\/Fichas%20de%20producto\/Quesos%20de%20Oveja%20-%20Quesoteca.png\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n \u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePräsentation: 250 Gramm Keil\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eHergestellt aus Rohmilch von Churras und kastilischen Schafen, reinen und einheimischen Rassen aus der Provinz Zamora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eVon Hand hergestellt aus Rohmilch von Churra- und Castellana-Schafen, reinen und einheimischen Schafrassen der Provinz, mit anerkannter Milchwirtschaftskompetenz und sehr bemerkenswertem Qualitätsniveau, unter der geschützten Ursprungsbezeichnung Queso Zamorano. Mit natürlicher brauner Rinde und gut ausgeprägter und definierter Schale, während der Reifung in Olivenöl gebadet. Die Paste ist fest und kompakt, hat eine gelblich-elfenbeinfarbene Farbe und kann kleine Löcher aufweisen, die gleichmäßig über den Schnitt verteilt sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Zamorano-Käse zeichnet sich durch sein unverfälschtes Aroma und seinen typischen Geschmack aus roher Schafsmilch aus, das gut ausgeprägt und anhaltend am Gaumen bleibt. Darüber hinaus können wir olfaktorisch-gustatorische Eigenschaften wahrnehmen, die an Schafsmilch, gekochte Butter oder Nüsse erinnern, was auf die traditionelle Weidehaltung unserer Schafe und ihre lange Reifung im Keller zurückzuführen ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVERKOSTUNG:\u003c\/strong\u003e Bei Zimmertemperatur verzehren. Um ihre Intensität zu genießen, empfehlen wir, sie pur zu trinken und sie in kleine Stücke zu brechen, um ihre Aromen und Düfte besser aufzunehmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e : +12 Monate.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"text-editor\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-dbr9xqa elementor-widget-text-editor\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"text-editor\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-kzs8qxe elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"text-editor\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-7t06tko elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Zamorano DOP Schafskäse. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"text-editor\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-t9yonrm elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMilch\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSchafe, natürliches Lab,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMilchsäurebakterien\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund Salz. Natürliche Rinde. Herkunft der Milch: Spanien. Kühl aufbewahren. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column elementor-element elementor-element-kq8jkyp elementor-col-16 elementor-top-column elementor-sm-50\" data-element_type=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-q5qdvhb elementor-widget-image\" data-element_type=\"image\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-image\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"elementor-image\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNährwerte\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-image\"\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"divider\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-zio81p0 elementor-widget-divider elementor-hidden-phone\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-divider\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"elementor-divider-separator\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"text-editor\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-qakuxvp elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"text-editor\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-9y7lpaz elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Nährwertangaben pro 100g Produkt: \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-element_type=\"text-editor\" class=\"elementor-widget elementor-element elementor-element-0c2ge8b elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"elementor-text-editor rte-content\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1966 kJ \/ 475 Kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e Fette\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e 41,7 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 31,13 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e Kohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt; 1 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt; 0,5 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Stärke\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u0026lt; 0,5 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 25,9 g.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,69 g. \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Quesería La Antigua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47219826491737,"sku":"AN_Q_VELLON_AÑEJO","price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/Queso_Anejo_cuna.jpg?v=1751629102"},{"product_id":"maletin-jamonero","title":"Schinkenkoffer","description":"\u003cp\u003e Schachtel für Schinken oder Schulter und einige Würste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Es ist auch für die Aufnahme mehrerer Chargen aufgeschnittener Produkte nützlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Speziell als Geschenk\u003c\/p\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47246536769881,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/1688556445920_05db87d1-ad52-4a1f-8ef6-abed6386cf3e.png?v=1697555933"},{"product_id":"caja-de-madera","title":"Holzetui","description":"\u003cp\u003e Spezielle Holzkiste für Paleta, kleine Stücke oder bis zu 20 geschnittene Umschläge\u003c\/p\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47246548894041,"sku":"DI_E_M30","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/1688556349399_0ae446aa-0d1b-4224-9422-02d95ec96e07.png?v=1697556251"},{"product_id":"pack-jamonero-cuchillo-economico","title":"(Packung) Schinkenhalter + Sparmesser","description":"","brand":"ALJIM EQUIPAMIENTO LABORAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47338053796185,"sku":null,"price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/Pack3__png.png?v=1699362223"},{"product_id":"lomo-campo-iberico","title":"Iberisches Lendenstück vom Cebo de Campo, 50 % iberische Rasse","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e \n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eDas iberische Schweinefilet (50 % RI) wird auf traditionelle und natürliche Weise hergestellt, mit zwei Stücken pro Schwein, die mariniert, gefüllt und mit einer leichten Note von Eichenholzrauch in natürlichen Trockenräumen gereift werden. Sein einzigartiger und zarter Geschmack ist auf das eingelagerte Eichelfett zurückzuführen und sein marmoriertes Aussehen reicht von leuchtenden Farben wie Lila bis Rosa.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e Dank seines hervorragenden Fleisches, seiner homogenen Textur und seines angenehmen Aromas gilt das iberische Schweinefilet als eines der edelsten Stücke der internationalen Wurstwarenbranche. \n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Fibran-Kutteln\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e ·\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eZutaten: 50 % iberisches Schweinefilet aus Freilandhaltung, Salz, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Antioxidationsmittel (E-301), Säureregulator (E-331iii), Konservierungsmittel (E-252 und E-250). KÜNSTLICHE VERPACKUNG: VOR DEM VERZEHR DIE VERPACKUNG ENTFERNEN.\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product_features\"\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e· Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 1382 KJ\/100g - 331 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 18,5 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 7,07 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 0,5 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 41,0 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e 3,14 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DON IBERICO","offers":[{"title":"Halbes Stück (ca. 0,40–0,5 kg)","offer_id":48268071797081,"sku":"DI_LCC50_MIT_0.45","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ganzes Stück (0,9-1kg)","offer_id":47651627237721,"sku":"DI_LCC50_MIT_ENT_1","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blister mit 5 aufgeschnittenen Umschlägen (80 Gramm\/Einheit)","offer_id":54077215605081,"sku":"DI_LOMOC50_LF_80G_5","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/PC50_E_2a28a35a-62f2-4a9c-9e83-bbe266c0d9c3.png?v=1761636933"},{"product_id":"jamon-de-bellota-iberico-deshuesado","title":"Knochenloses Zentrum | Iberischer Schinken aus Eichelmast (75 % RI) ","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Wir präsentieren stolz eines der wertvollsten Stücke unseres Angebots: iberischer Schinken aus Eichelmast, 75 % RI (Red Seal), OHNE KNOCHEN. Dieses Stück zeichnet sich durch seine einzigartige Qualität aus,\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eauf dem gleichen Niveau wie die besten 100% Schinken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIberische Produkte Darüber hinaus verfügt es über Eichelniveaus, die auf dem Markt einzigartig sind \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWir servieren derzeit den Jahrgang 2019\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eIst mein Schinken sehr fett\u003c\/span\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e?:\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eDer zu 75 % aus iberischer Eichelmast bestehende Schinken weist stets eine größere Schicht äußeren Fetts (gelber Speck) auf als andere iberische Schinken. Dank dieser Schicht ist der Schinken für die erforderliche Reifung mehrere Monate haltbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eDie Gesamtverwertung des Schinkens kann zwischen 38 % und 44 % variieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eDies bedeutet, dass nicht alle Stücke gleich sind und dass die Fleischmenge bei einem 8 kg schweren Schinken um bis zu ein halbes Kilo mehr oder weniger variieren kann, und dass es im Normalfall so ist, dass von einem 8 kg schweren Schinken nach Entfernung des Knochens und des äußeren Specks noch etwa 3,2 kg Fleisch übrig sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eNormalerweise gilt: Je größer der Schinken, desto höher ist sein Fleischanteil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eSollten Sie dennoch der Meinung sein, dass die Ausbeute Ihres Schinkens deutlich unter diesen Prozentwerten liegt, \u003ca href=\"https:\/\/wa.me\/34694484278?text=Hola,%20creo%20que%20mi%20jam%C3%B3n%20tiene%20mucha%20grasa\" target=\"_blank\"\u003ezögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eAuf \u003ca title=\"Wie erkenne ich, ob ich zu viel Fett an der Schulter habe?\" href=\"https:\/\/donibericoshop.es\/blogs\/ente-vetas-y-jarretes\/como-saber-si-mi-jamon-o-paletilla-tiene-mucha-grasa\"\u003edieser Seite\u003c\/a\u003e hinterlassen wir Ihnen einige Beispielfotos, damit Sie selbst überprüfen können, ob Ihr Schinken viel Fett enthält.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e · Zutaten: Schinken vom iberischen Eichelschwein und Konservierungssalz (E-252 und E250)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1476 KJ\/100g - 353 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 20,1 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,56 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,9 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003e0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 42,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 4,17 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"1 kg Viertel","offer_id":48268071043417,"sku":"DI_JB75_D_1","price":67.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg Mittel","offer_id":48268071076185,"sku":"DI_JB75_D_2","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4kg Ganze","offer_id":48268071108953,"sku":"DI_JB75_D_4","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzes in 4 geteilt","offer_id":48268071141721,"sku":"DI_JB75_D_4_P","price":283.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/TROZO_DESH_J.png?v=1704803304"},{"product_id":"paleta-bellota-iberica-deshuesada","title":"Knochenloses Zentrum | Iberische Vorderschinken aus Eichelmast (75 % RI) ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product-description\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVerkehrsbezeichnung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product-description\"\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eIberischer Bellota-Schinken (75 % RI) - Red Seal - ohne Knochen -\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e Mit Begeisterung präsentieren wir Ihnen ein wertvolles Stück unseres Angebots: Iberische Schulter aus Eichelmast (75 % RI) – MITTEL, ohne Knochen. Dieses Stück zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität aus, \u003cstrong\u003edie mit den besten 100 % iberischen Schultern vergleichbar ist.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"product_description\"\u003eUnd es gibt auch einzigartige Eichel-Levels auf dem Markt. Ein wahrer Genuss!\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e · Zutaten: Schulter vom iberischen Eichelschwein, Salz, Zucker, Konservierungsmittel (E-252), Antioxidationsmittel (E-301) und Säureregulator (E-331iii)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1169 KJ\/100g - 280 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 16,8,1 g\/100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,02 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 32,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 7,75 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"0,5 kg Viertel","offer_id":48268070879577,"sku":"DI_PB75_D_0.5","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,1 kg Mittel","offer_id":48268070912345,"sku":"DI_PB75_D_1","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-2,5 kg ganz","offer_id":48268070945113,"sku":"DI_PB75_D_2.5","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ganzes in 3 geteilt","offer_id":48268070977881,"sku":"DI_PB75_D_2.5_3P","price":112.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/TROZO_DESH.png?v=1704803672"},{"product_id":"jamon-iberico-campo-deshuesado","title":"Knochenloses Zentrum | Iberischer Cebo de Campo-Schinken (50 % RI) ","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Wir präsentieren stolz eines der wertvollsten Stücke unseres Angebots: 50 % RI iberischer Cebo de Campo-Schinken (grünes Siegel) OHNE KNOCHEN. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWir servieren derzeit den Jahrgang 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e \n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product_description\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eIst mein Schinken sehr fett\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e?:\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDer iberische Cebo de Campo 50 %-Schinken weist immer eine stärkere Fettschicht (gelber Speck) auf als andere iberische Schinken. Dank dieser Schicht ist der Schinken für die erforderliche Reifung mehrere Monate haltbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDie Gesamtverwertung des Schinkens kann zwischen 38 % und 44 % variieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDies bedeutet, dass nicht alle Stücke gleich sind und dass die Fleischmenge bei einem 8 kg schweren Schinken um bis zu ein halbes Kilo mehr oder weniger variieren kann, und dass es im Normalfall so ist, dass von einem 8 kg schweren Schinken nach Entfernung des Knochens und des äußeren Specks noch etwa 3,2 kg Fleisch übrig sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNormalerweise gilt: Je größer der Schinken, desto höher ist sein Fleischanteil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eSollten Sie dennoch der Meinung sein, dass die Ausbeute Ihres Schinkens deutlich unter diesen Prozentwerten liegt, \u003ca href=\"https:\/\/wa.me\/34694484278?text=Hola,%20creo%20que%20mi%20jam%C3%B3n%20tiene%20mucha%20grasa\" target=\"_blank\"\u003ezögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuf \u003ca href=\"https:\/\/donibericoshop.es\/blogs\/ente-vetas-y-jarretes\/como-saber-si-mi-jamon-o-paletilla-tiene-mucha-grasa\" title=\"Wie erkenne ich, ob ich zu viel Fett an der Schulter habe?\"\u003edieser Seite\u003c\/a\u003e hinterlassen wir Ihnen einige Beispielfotos, damit Sie selbst überprüfen können, ob Ihr Schinken viel Fett enthält.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e · Zutaten: iberischer Cebo de Campo Schweineschinken und Konservierungssalz (E-252 und E250)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1476 KJ\/100g - 353 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 20,1 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,56 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,9 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 42,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003e4,17 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 231px; top: 501.109px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"1 kg Viertel","offer_id":48268070617433,"sku":"DI_JCC50_D_1","price":58.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg Mittel","offer_id":48268070650201,"sku":"DI_JCC50_D_2","price":112.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4kg Ganze","offer_id":48268070682969,"sku":"DI_JCC50_D_4","price":216.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzes in 4 geteilt","offer_id":48268070715737,"sku":"DI_JCC50_D_4_P","price":229.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0251\/6300\/6033\/files\/TROZO_DESH_J_b3151157-2fe7-452f-ab04-961a980d3fd8.png?v=1704803320"},{"product_id":"paleta-iberica-campo-deshuesada","title":"Knochenloses Zentrum | Iberische Cebo de Campo-Schulter (50 % RI) ","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product-description\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVerkehrsbezeichnung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 class=\"product-description\"\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eIberische Cebo de Campo-Schulter (50 % RI) - Grünes Siegel - Ohne Knochen -\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e Mit Begeisterung präsentieren wir Ihnen ein wertvolles Stück unseres Angebots: Iberische Cebo de Campo-Schulter (50 % RI) – CENTRO, ohne Knochen. Ein wahrer Genuss!\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pagetitle fundacerty\"\u003e \u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_features\"\u003e · Zutaten: iberisches Schweineschulterstück aus Freilandhaltung, Salz, Zucker, Konservierungsmittel (E-252), Antioxidationsmittel (E-301) und Säureregulator (E-331iii)\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eGLUTENFREI, LAKTOSEFREI\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e · Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt): \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tcenter nutricions\"\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1169 KJ\/100g - 280 Kcal\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 16,8,1 g\/100 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,02 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,5 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 32,2 g\/100g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 7,75 g\/100g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"MONJAMON Y MAS","offers":[{"title":"0,5 kg Viertel","offer_id":48268070355289,"sku":"DI_PCC50_D_0.5","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,1 kg 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