Soporte plegable para móvil Monjamón con un iPhone apoyado

Soporte plegable para móvil Monjamón | Portamóvil de bolsillo

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El secreto de un jamón verdaderamente artesanoToca y descubre qué nos hace únicos

Te contamos cómo lo hacemos. Tiene más pasos que la estantería que montaste el año pasado, pero todos merecen la pena.

Ganaderos centenarios

Total libertad, alimentación a base de bellotas

Ganaderos centenarios

Trabajamos con familias que llevan más de 100 años criando cerdos ibéricos. Los animales andan sueltos por el campo, se echan sus buenas siestas a la sombra y meriendan bellotas como marqueses.

Hacemos análisis de ácidos oleicos solo para confirmar que el cerdito ha comido como Dios manda. ¿Resultado? Una grasa infiltrada que se funde en boca más rápido que tú en el sofá después de comer.

Salazón tradicional, con vuelta y todo

Lo que nos hace diferentes

Salazón tradicional, con vuelta y todo

Aquí no tiramos el jamón en sal y nos olvidamos. Lo colocamos a mano en pilas de sal marina, y a mitad de proceso les damos la vuelta uno por uno (que esto no es el lavavajillas, cariño).

¿Para qué? Para que el salado quede parejito y jugoso, ni soso ni salaíllo.

Curación natural

El tiempo y el viento

Curación natural

Nuestros secaderos no son modernos ni tienen botones de colores. Son salas grandes con ventanas que abrimos y cerramos a mano para controlar temperatura y humedad.

Ni aire acondicionado ni calorcillos trampa: solo el viento, las estaciones y la intuición del maestro. Porque un jamón que no respira, no enamora.

Las bodegas

Lo que nos hace mejores

Las bodegas

Cada seis meses, llueva, truene o haya fiesta patronal, nos metemos en bodega y revisamos los jamones uno a uno. Los hidratamos con una fina capa de aceite y manteca para que respiren tranquilos.

Aquí el jamón no se deja solo a su suerte: se acompaña como a un buen amigo.

El calado final

La calidad ante todo

El calado final

Antes de ponerle la vitola Monjamón llega el momento del calado: una aguja de hueso entra en el jamón y el maestro mira, toca y huele.

Si lo que sale de ahí no es gloria bendita, se sigue curando. Aquí no hay aprobados por compasión.

¿Y qué te llega a ti? Un jamón ibérico de verdad, sin fuegos artificiales, pero con todo el sabor del mundo. Con historia, con alma, y con esa grasa que brilla y ese aroma que te hace cerrar los ojos sin querer.

Descripción

Presentación: soporte plegable de mesa para móvil o tablet, en azul Monjamón con el logo de la monja. Cabe en cualquier bolsillo y se abre en un segundo.

Herman@, confesamos que esto no se come. Pero cuando te sientes con tu plato de jamón y quieras ver una serie, una videollamada con la familia o la receta de la sangría sin sujetar el teléfono con la mano grasienta, este pequeño milagro de plástico te va a salvar la merienda.

  • Plegable, ligero y de bolsillo: abierto mide unos 10 cm.
  • Dos posiciones de inclinación gracias a su bisagra.
  • Vale para móviles de cualquier tamaño y tablets pequeñas, en vertical u horizontal.
  • Patas con tope de goma para que no resbale el teléfono.

Lo regalamos en los pedidos de la web de hasta 75 €. Si quieres más de uno (para la oficina, el coche o la cocina), aquí lo tienes suelto.

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