Plato de lonchas de jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo
jamón

Tabla ibérica de otoño: jamón de bellota, queso trufado y salchichón

Cómo montar en diez minutos una tabla de otoño con jamón de bellota +42 meses, queso de oveja al tartufo y salchichón ibérico: temperatura, corte, orden de cata y con qué beberlo.

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