Saltar al contenido
Sor Ibérica
¡Tus plegarias han sido escuchadas! Soy Sor Ibérica, monja de clausura, y el Señor, que todo lo ve, sabe que te encanta el jamón. Me ha mandado para que comas del bueno.
Cansada de que todos los conventos hicieran lo mismo (pastas y dulces, dulces y pastas…), sentí la llamada de hacer algo diferente. Tras años de silencio y oración, un día la verdad se reveló ante mí. Eran cinco. Brillaban. Olían a gloria.
Los 5 Elegidos
Todos de bellota, 100 % ibéricos y listos para comer. Se me aparecieron un segundo y desaparecieron, pero mi misión quedó clara: encontrarlos y difundir su palabra.
Monjamón
El jamón de bellota 100 % ibérico, loncheado a cuchillo. El primero de los elegidos.
Sagrada Paleta
La paleta de bellota 100 % ibérica: más intensa y con un punto más de carácter.
Lomonasterio
El lomo de bellota 100 % ibérico, adobado con pimentón y curado sin prisa.
Choricielo
El chorizo de bellota 100 % ibérico. Ojo, que es pecado no repetir.
San Chichón
El salchichón de bellota 100 % ibérico, con su pimienta justa.
Producto del Año 2025
Moví cielo y tierra hasta dar con ellos y, para mi sorpresa, estaban en Guijuelo, en las bodegas de Don Ibérico. Nos pusimos manos a la obra y juntos creamos la Cata Los 5 Elegidos, que ganó el Producto del Año 2025 (Gran Premio a la Innovación). Milagro confirmado.
Mis mandamientos
I. Amarás el ibérico
Sobre todas las cosas, y mejor si es de bellota.
II. No lo comerás frío
Abre el sobre 10 minutos antes: que coja temperatura y suelte la grasa.
III. Compartirás
Lo dice el Libro: el jamón, mejor en compañía. Aunque nadie te juzga si no.
¿Tienes una duda?
Pregúntame lo que quieras con el botón de Ayuda que tienes abajo: te contesto por WhatsApp a cualquier hora. Y si prefieres a un humano, el equipo de Monjamón también está al otro lado. Ahora que sabes la verdad, ¡ayúdame a divulgarla!
