Vela ibérica [Estilo FUET]

Name: Vela ibérica [Estilo FUET]
Brand: DON IBERICO
SKU: DI_MINI_SALCHI
Price: 7.35 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.92 (49 reviews)

Poducto Gourmet de la más alta calidad.

Intensidad

Sostenible Cashback

Producto
del Año 2025

49 reseñas

7,35 €

36,75 € / kg

Impuesto incluido. Envío calculado en la compra

Proviene de ganado viejo
Curación > 3 meses en bodega natural
Adobo secreto de la Abuela Isabel

Producto:

Variante

Envío gratis 24-48h
Devolución gratuita
Pago seguro
Producto del Año 2025

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El secreto de un jamón verdaderamente artesano

Te contamos cómo lo hacemos. Tiene más pasos que la estantería que montaste el año pasado, pero todos merecen la pena.

Total libertad, alimentación a base de bellotas

Ganaderos centenarios

Trabajamos con familias que llevan más de 100 años criando cerdos ibéricos. Los animales andan sueltos por el campo, se echan sus buenas siestas a la sombra y meriendan bellotas como marqueses.

Hacemos análisis de ácidos oleicos solo para confirmar que el cerdito ha comido como Dios manda. ¿Resultado? Una grasa infiltrada que se funde en boca más rápido que tú en el sofá después de comer.

Lo que nos hace diferentes

Salazón tradicional, con vuelta y todo

Aquí no tiramos el jamón en sal y nos olvidamos. Lo colocamos a mano en pilas de sal marina, y a mitad de proceso les damos la vuelta uno por uno (que esto no es el lavavajillas, cariño).

¿Para qué? Para que el salado quede parejito y jugoso, ni soso ni salaíllo.

El tiempo y el viento

Curación natural

Nuestros secaderos no son modernos ni tienen botones de colores. Son salas grandes con ventanas que abrimos y cerramos a mano para controlar temperatura y humedad.

Ni aire acondicionado ni calorcillos trampa: solo el viento, las estaciones y la intuición del maestro. Porque un jamón que no respira, no enamora.

Lo que nos hace mejores

Las bodegas

Cada seis meses, llueva, truene o haya fiesta patronal, nos metemos en bodega y revisamos los jamones uno a uno. Los hidratamos con una fina capa de aceite y manteca para que respiren tranquilos.

Aquí el jamón no se deja solo a su suerte: se acompaña como a un buen amigo.

La calidad ante todo

El calado final

Antes de ponerle la vitola Monjamón llega el momento del calado: una aguja de hueso entra en el jamón y el maestro mira, toca y huele.

Si lo que sale de ahí no es gloria bendita, se sigue curando. Aquí no hay aprobados por compasión.

¿Y qué te llega a ti? Un jamón ibérico de verdad, sin fuegos artificiales, pero con todo el sabor del mundo. Con historia, con alma, y con esa grasa que brilla y ese aroma que te hace cerrar los ojos sin querer.

5 stars: 45 (92%)
4 stars: 4 (8%)
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¿Que tal ha sido tu experiencia con nosotros? ¿Te ha parecido un producto/servicio caro? ¿Qué podemos mejorar?: Inmejorable sabor y precio, me encanta todo y que no me falte!! Jajaja

¿Volverías a comprar con nosotros?: Si, en los próximos 2-3 meses

Todo Delicioso

Una no puede parar hasta que no lo termina.. está impresionante de bueno este embutido, el jamón etc. Aquí una nueva cliente que ya no dejará de comprarlos.
Gracias por elaborar semejante manjar.

¿Que tal ha sido tu experiencia con nosotros? ¿Te ha parecido un producto/servicio caro? ¿Qué podemos mejorar?: Un poco alto el precio

¿Volverías a comprar con nosotros?: Si, una vez al año no hace daño

Muy buena la paletilla 100% ibérica

Ya es la segunda vez que compro y si siguen así, con ese nivel de calidad, lo seguiré haciendo, paleta muy rica con ese picor que le otorga tan bueno, servicio de 10.,

¿Que tal ha sido tu experiencia con nosotros? ¿Te ha parecido un producto/servicio caro? ¿Qué podemos mejorar?: Nada que mejorar

¿Volverías a comprar con nosotros?: Si, en los próximos 2-3 meses

Máxima calidad

Nos ha encantando tanto el jamón ibérico (ya queda poco) como la mini vela ibérica (desaparecida ya)

¿Que tal ha sido tu experiencia con nosotros? ¿Te ha parecido un producto/servicio caro? ¿Qué podemos mejorar?: Todo me ha parecido bien ,

¿Volverías a comprar con nosotros?: Si, una vez al año no hace daño

Muy buen jamón

Muy buenos productos a un precio imbatible,el jamón reserva de 36 meses está de cine

Todo muy bueno como siempre

Todo muy bueno

Gracias
Todo ok

Buenísimo

Chorizo carisimo pero buenísimo ...para contadas ocasiones 👍👌👌

Salchichón tipo vela de calidad

un salchichón muy rico

Aproveché que tenía puntos que gastar para canjear un pack de chorizo picante y salchichón y aparte añadí otro chorizo normal. Como en mi primer pedido, en apenas dos días lo tenía ya entregado y los embutidos están más que buenos.

Muy bueno

Como siempre don ibérico no defrauda. Todo riquísimo. Esperemos siga así siempre!

Las velas Don Iberico

Magníficos productos, en mi caso, más el chorizo

No fallan

Se están convirtiendo en unos fijos en mis reuniones.

[MINI] Pack 2 Vela ibérica (FUET G.R.)

Producto deliciosos

Todo perfecto muy buena atención y calidad. Ya he repetido varias veces

Salchichón tipo vela de calidad

El mejor salchichón de tipo vela del mercado x calidad, envasado al vacío y caja protectora.

Me ha encantado, para repetir

Nos encanta. Es ideal para cenas con amigos y para la meriendas del colegio

[MINI] Pack 2 Vela ibérica (FUET G.R.) Chorizo(PICANTE) y Salchichón

Calidad

Muy buen producto, buen sabor y calidad, todo super bien y muy contento con todas las compras en la web

Muy bueno

Me ha encantado y a mi familia también, repetiré seguro

Muy bueno

Segundo pedido e igual de bueno. Brutal

DETALLAZO

Gran detalle regalarlo con el pedido y buenísimo como todo.

Muy rica

Riquísimo

Muy bueno

ESPECTACULAR

La verdad que estaba muy bueno, al principio parecía que un poco duro, pero la verdad que esta perfecto y de sabor buenísima, la paleta iberica. Al igual que la vela muy bueno

Buen producto

Buena calidad y buena relación calidad-precio.

OBSEQUIO - Vela ibérica - Peso aprox. 350g./ud. - FC

Muy rico

Excelente

OBSEQUIO - Vela ibérica - Peso aprox. 350g./ud. - FC

LOTE ESPECIAL 2 EMBUTIDOS! ( AL 20% DE DESCUENTO!!) - FC

Todo riquisimo

Muy rapido el envio y muy buena calidad. Un 10.

Perfecto

Muy recomendable

Exquisita

Todo un acierto, esta deliciosa.

PRODUCTOS MÁS VENDIDOS

[Pack descuento] Sobres Jamón de Bellota 100% Ibérico +42 Meses | Loncheado a Cuchillo

13,13 €

10,40 €

Valor Energético	2118 KJ/100g - 511 Kcal/100g
Grasas	44,0 g/100g
De las cuáles ácidos grasos saturados	17,23 g/100g
Hidratos de Carbono	1,4 g/100g
De los cuáles azúcares	0,5%
Proteínas	27,4 g/100g
Sal	3,67 g/100g

Vela ibérica [Estilo FUET]

Ganaderos centenarios

Salazón tradicional, con vuelta y todo

Curación natural

Las bodegas

El calado final

Características

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