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Descripción
Cuchillo jamonero Don Benito, hoja inoxidable, con alveolos en hoja, de 28 cm. Los alveolos que dejan pasar el aire durante el corte, evitando que al cortar la loncha del jamón quede pegada al cuchillo. Terminación en punta redonda. Mango de polioximetileno bastante resistentes. Es una herramienta perfecta para el corte del jamón y de la paleta. Su calidad en el afilado, con un peso muy óptimo y un acero de calidad facilitará el trabajo del cortador.
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