Neuigkeiten und Tipps | BLOG Zwischen Venen und Oberschenkelmuskulatur

Tauchen Sie mit dem besten Blog in die Welt des iberischen Schinkens ein. Erfahren Sie alles über die Welt des Schinkens und der Wurst und die Geschichte des Monjamón

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Die vier Siegel des iberischen Schinkens

Wissen Sie, was die vier Siegel auf dem iberischen Schinken bedeuten? Wie sie nach iberischem Standard eingeteilt werden und – noch wichtiger – welche Merkmale sie je nach iberischem Rasseanteil au...

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