Kloster Lomnitz | 100 % iberisches Lendenstück aus Eichelmast
Menge
- Produktintensität: 7 von 10
- Nachhaltiges Produkt
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Beschreibung
Kloster Lomnitz | 100 % iberisches Lendenstück aus Eichelmast
Lasst die Engel singen, denn diese Lende ist ein wahres Wunder für den Gaumen. Unser Lomonasterio ist nicht nur eine Lende, es ist ein himmlisches Werk, geschaffen mit Geduld, Tradition und der göttlichen Note, die nur erreicht wird, wenn alles so getan wird, wie Gott es befiehlt.
Warum ist es so gesegnet?
- Mit Fett durchsetzt, das eines Gebets würdig ist: Diese in Freiheit aufgewachsenen und mit Eicheln gefütterten Schweine bringen einen Lendenbraten mit einer einzigartigen Marmorierung hervor, die bei jedem Bissen Saftigkeit und Geschmack verspricht.
- Eine Marinade wie von einem Heiligen gemacht: Eine geheime Mischung aus natürlichen Gewürzen und Paprika aus La Vera, perfektioniert nach über Generationen hinweg ehrfürchtiger Tradition.
- Getrocknet auf dem Altar des Geschmacks: In Naturdarm gefüllt, in der Hitze des Eichenholzes getrocknet und sechs Monate in unseren Trockenräumen gereift. Hier vollbringen Zeit und Natur ihr Bestes, sodass das Ergebnis pure Herrlichkeit ist.
Ein Geschmack, der die Stimmung hebt
Jede Scheibe Lomonasterio ist ein wahres Lied aus intensiven, zarten und perfekt ausgewogenen Noten. Seine Beständigkeit auf dem Gaumen ist eine kleine Prozession des Genusses, als ob er Sie nie loslassen wollte.
🎯 Es ist keine Buße nötig, um es zu genießen.
Nur einen Klick von einem Wunder entfernt! 🕯️
Zutaten
100 % iberisches Schweinefilet aus Eichelmast, Salz, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Antioxidationsmittel (E-301), Säureregulator (E-331iii), Konservierungsmittel (E-252 und E-250).
Nährwertangaben
Durchschnittswerte pro 100g Produkt Energiewert 1952 KJ/100g 471 Kcal/100g
Fette Davon gesättigte Fettsäuren: 40,8 g/100g 15,72 g/100g
Kohlenhydrate Davon Zucker: 2,6 g/100g 0,8%
Proteine 23,4 g/100g
Salz 4,16 g/100g
Alle Monjamón- und anderen Produkte werden von Don Ibérico hergestellt und von Calicer zertifiziert, einem von der ENAC (Nationale Akkreditierungsstelle) akkreditierten Unternehmen, das die Einhaltung der im iberischen Standard festgelegten Anforderungen gewährleistet, der die Qualität von iberischem Schinken, Schulter, Lende und Fleisch garantiert. Alle Produkte erfüllen streng definierte Qualitätskriterien.
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