Bestiator - Charra Bier mit HONIG

Producto Gourmet de la más alta calidad.

Especial para Picar con amigos

Sostenible

Producto
del Año 2025

según nuestros fieles

4,50 €

13,64 € / l

Inkl. Steuern. Steuern werden im Checkout berechnet

Lagerbier nach deutscher Tradition, malzig, kraftvoll und sehr dunkel.

Envío gratis 24/48 h
Devolución gratuita
Pago seguro
Producto del Año 2025

El secreto de un jamón verdaderamente artesanoToca y descubre qué nos hace únicos

Te contamos cómo lo hacemos. Tiene más pasos que la estantería que montaste el año pasado, pero todos merecen la pena.

Total libertad, alimentación a base de bellotas

Ganaderos centenarios

Trabajamos con familias que llevan más de 100 años criando cerdos ibéricos. Los animales andan sueltos por el campo, se echan sus buenas siestas a la sombra y meriendan bellotas como marqueses.

Hacemos análisis de ácidos oleicos solo para confirmar que el cerdito ha comido como Dios manda. ¿Resultado? Una grasa infiltrada que se funde en boca más rápido que tú en el sofá después de comer.

Lo que nos hace diferentes

Salazón tradicional, con vuelta y todo

Aquí no tiramos el jamón en sal y nos olvidamos. Lo colocamos a mano en pilas de sal marina, y a mitad de proceso les damos la vuelta uno por uno (que esto no es el lavavajillas, cariño).

¿Para qué? Para que el salado quede parejito y jugoso, ni soso ni salaíllo.

El tiempo y el viento

Curación natural

Nuestros secaderos no son modernos ni tienen botones de colores. Son salas grandes con ventanas que abrimos y cerramos a mano para controlar temperatura y humedad.

Ni aire acondicionado ni calorcillos trampa: solo el viento, las estaciones y la intuición del maestro. Porque un jamón que no respira, no enamora.

Lo que nos hace mejores

Las bodegas

Cada seis meses, llueva, truene o haya fiesta patronal, nos metemos en bodega y revisamos los jamones uno a uno. Los hidratamos con una fina capa de aceite y manteca para que respiren tranquilos.

Aquí el jamón no se deja solo a su suerte: se acompaña como a un buen amigo.

La calidad ante todo

El calado final

Antes de ponerle la vitola Monjamón llega el momento del calado: una aguja de hueso entra en el jamón y el maestro mira, toca y huele.

Si lo que sale de ahí no es gloria bendita, se sigue curando. Aquí no hay aprobados por compasión.

¿Y qué te llega a ti? Un jamón ibérico de verdad, sin fuegos artificiales, pero con todo el sabor del mundo. Con historia, con alma, y con esa grasa que brilla y ese aroma que te hace cerrar los ojos sin querer.

Ver Monjamón +42 meses Ver Pasión +50 meses Ver Gran Reserva +36 meses

Descripción

Bestiator - HONEY DOPPELBOCK

Lagerbier nach deutscher Tradition, malzig, kraftvoll und sehr dunkel.

Dunkle Mahagonifarbe mit rubinroten Reflexen, geschützt durch eine feste Schicht cremigen und kompakten Schaums. Komplexes Bier, bei dem das Malz die Hauptrolle spielt, mit Röstnoten, Maillard, Rosinen, Karamell und Likör. Ein Hauch von Blütenhonig bringt es
ein würziger Geschmack, ähnlich dem blumigen und erdigen Profil seines weichen Hopfens. Hergestellt, um langsam genossen und mit jedem Schluck ausgekostet zu werden.

Salamanca Craft-Bier

Volumen: 33 cl.

Alkohol : 8,6 %

Farbe : 62 EBC

Bitterkeit: 44 IBU

Bedienung : 8-10º

Malze : PREMIUM PILSNER, MUNICH DARK, CARAMEL MUNICH und CARAFA SPECIAL

Hopfen : CHALLENGER (ENGLAND)

Anhänge : Blütenhonig

Hefe : ALE

100% Vegan

Enthält Gluten

Ficha técnica

Tipo de producto	Cerveza
Calidad	Gourmet
Formato	Botella
Variedad	Honey Doppelbock (lager oscura de tradición alemana con miel)
Graduación	8.6 % vol.
Volumen	330 ml
Elaborador	La Bestia Craft Beer
Elaborado en	Salamanca, España

Descargar la ficha técnica en PDF

Ingredientes e información nutricional

Ingredientes	Maltas Premium Pilsner, Munich Dark, Caramel Munich y Carafa Special, lúpulo Challenger, miel de flores, levadura ale.
Alérgenos	Gluten (trigo, cebada…)
Apto para	Vegetariano

🕯️ Los Mandamientos de la Cerveza (conservación y consumo)

✨ Cómo conservar

De pie, en un lugar fresco y oscuro, lejos del sol.

💫 Cómo consumirlo

Sírvela fresca, en vaso, echándola despacio para que haga su espuma.

Preguntas frecuentes

¿Qué ingredientes lleva?

Maltas Premium Pilsner, Munich Dark, Caramel Munich y Carafa Special, lúpulo Challenger, miel de flores, levadura ale.

¿Lleva gluten o lactosa?

Consulta los alérgenos. Alérgenos: Gluten (trigo, cebada…).

¿Cómo se conserva?

De pie, en un lugar fresco y oscuro, lejos del sol.

¿Cómo se come?

Sírvela fresca, en vaso, echándola despacio para que haga su espuma.

¿Quién lo elabora y dónde?

La Bestia Craft Beer, en Salamanca.

¿Cuánto tarda en llegar?

Lo enviamos en 24/48 h a Península, Baleares y Portugal, gratis a partir de 50 €.

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Bestiator - Charra Bier mit HONIG

Ganaderos centenarios

Salazón tradicional, con vuelta y todo

Curación natural

Las bodegas

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Bestiator - HONEY DOPPELBOCK

Bestiator - HONEY DOPPELBOCK

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