Gereifter Schafskäse mit Paprikaflocken - 250 Gramm Keil
Descripción
Präsentation: 250 Gramm Keil
Hergestellt aus roher Schafsmilch und Paprikaflocken, die ihm einen rauchigen, leicht würzigen und lang anhaltenden Geschmack im Mund verleihen. Gepresste Paste, bei der die Paprikaflocken und die natürliche Schale sichtbar sind. Mit einem Image, das noch immer die Essenz von La Antigua bewahrt, allerdings in erneuerter Form und mit einer Reifung zwischen 9 und 12 Monaten.
La Antigua Escamas ist ein gereifter Schafskäse, gereift mit süß-sauren geräucherten Paprikaflocken. Wenn es etwas gibt, das uns auszeichnet, dann ist es herausragende Innovation gepaart mit Qualität. Daraus entsteht dieser besondere gereifte Schafskäse, der sich perfekt als Geschenk für Käseliebhaber eignet.
VERKOSTUNG : Bei Zimmertemperatur verzehren, eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Um den Geschmack zu genießen, empfehlen wir, ihn in Spalten geschnitten zu essen.
Reifung : 9-12 Monate
Zutaten
Milch Schaf, natürliches Lab, süß-saure geräucherte Paprikaflocken, Salz und Milchsäurebakterien. Herkunft der Milch: Spanien. Kühl aufbewahren.
Nährwertangaben pro 100g Produkt:
| Energie | 1804 kJ / 435 Kcal |
| Fette | 36,5 g |
| Davon gesättigt | 26,1 g. |
| Kohlenhydrate | < 1 g. |
| Zucker | < 0,5 g. |
| Stärke | < 0,5 g. |
| Proteine | 25,3 g. |
| Salz | 1,51 g. |
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